En sevdiğim mevsimlerden biri kış ve kış mahsülleri. Kışın sebzeleri ile öyle tarifler yapılıyor ki… Oyun alanı ve yaratıcılığa çok çok müsait. Mevsimin taze meyve ve sebzeleriyle hazırlanan tarifler, içimizi ısıtırken sağlığımızı da destekliyor. Hal böyle olunca ben de bu kitapçıkta, kış meyve ve sebzeleriyle yapabileceğiniz en favori tariflerimi bir araya getirdim. Hep elinizin altında olan bir pusula olsun istedim. Tarifleri bir araya getirirken şu soruya cevap aradım: “Kışın bize nasıl beslenmek iyi gelir?”

Ramazan gelmiş, hoş gelmiş, bereketi ve şifasıyla gelsin. Sadece bedenimize değil, niyetlerimize, dualarımıza, kalbimize de en güzel molalardan biri. Herkesin gün boyu nefsine hakim olduğu, sonra sevdikleriyle tek sofrada kavuştuğu kutlama gibi bir ay.  Ben de bu Ramazan sizlere tariflerim ve menü önerileri ile destek olmak ve sofranıza konuk olmak istedim; sizlere Ramazan sofralarına en yakışacak 50 tarifimi toparladım. Bununla da kalmadım bu tariflerle oluşturabileceğiniz örnek Ramazan menüleri hazırladım. 

Sevgililer Günü’ne özel bu hazırladığım bu kitapçıktaki tüm tarifler aslına bakarsanız romantik her akşam yemeği için inanılmaz uyumlu olduğundan sizinle “Romantik Tarifler Kitapçığı” olarak paylaşmak istedim. Ne de olsa sevgi her gün ve evde hazırlanan “date” yemekleri gibisi de asla yok 💘

İster kalabalık ister tek kişilik bir yemek hazırlarken; tariflerim size eşlik etsin istedim. Ve size Sevgililer Günü sofranızda yer vermek isteyebileceğiniz, birbiri ile çok yakışan 15 tarifimi(ve bonus bir de hediye önerisi!) toparladım. 

Umarım tariflerim her çatalda size sevgi getirir.