Bol Yeşillikli Taze Bakla Salatası 🌿 Taze baklanın en sevdiğim hali kesinlikle bu salata. Bol yeşillik, limon ve birkaç basit dokunuşla hem hafif hem de inanılmaz ferah bir lezzete dönüşüyor.
Ballı Hardallı Çiğ Enginar Salatası Enginarı hep pişirerek tüketmeye alışığız ama aslında taptaze haliyle de inanılmaz lezzetli oluyor. Hem şifası katlanıyor, hem de hazırlaması müthiş kolay oluyor.
Meze Sofrası Kuruyorum ♥️ 90 dakikada • 5 meze Benim annem, ortaya hızlıca hazırladığı nefis mezeleriyle ünlüdür. Yaz sofralarımızda ana yemekten önce masanın ortası rengârenk küçük tabaklarla dolar, herkes daha sofraya oturur oturmaz ekmeğini alıp mezelerden tatmaya başlardı.
Çıtır Kinoa ve Nohutlu Karnabahar Salatası Salata yiyeceksem beni gerçekten doyurması lazım. O yüzden bugün karnabaharı sadece yan yemek gibi değil, başlı başına bir akşam yemeğine çevirmenin formülünü sizinle de paylaşmak istedim.
Mercimek ve Kinoalı & Sezar Soslu Sıcak Lahana Salatası O çok sevilen sezar soslu ılık lahana salatası tarifime besleyicilik ve doyuruculuk katmaya ve sosunu da daha da aromatikleştirmeye geldim. Bu tarif hiç üzmez, çok mutlu eder insanı, deneyiniz. ...
Yoğurt Soslu Fırın Kereviz Kerevize bakış açınızı tamamen değiştirecek bir tarifle geldim.Dışarıda yediğiniz o “hafif ama akılda kalan” mezeler var ya, işte tam olarak o hissi evde yakalıyorsunuz burada.
Kinoalı Kırmızı Lahana Salatası Büyük laflar etmeye gerek yok. Bu tarif gerçekten hem kolay hem de besleyici. Tek bir kasede; lif, bitkisel protein ve bol yeşillik var.
Naneli Tahin Soslu Brüksel Lahanası Salatası Brüksel lahanasıyla biraz geç tanıştık ama iyi ki tanıştık. Doğru pişirildiğinde ne kadar lezzetli, hafif ve çok yönlü olabildiğini fark edince, mutfağımda kendisine sağlam bir yer açtım. Özellikle fırında yapmanın...
Kış Sebzeli Ilık Salata Salata yemek asla sıkıcı olmamalı. Farklı dokuları, farklı pişirme tekniklerini yoğun bir sosla kavuşturunca ortaya çıkan sonuca inanamayacaksınız. Bu salata da onlardan biri. Yanına ızgara bir somon veya kırmızı et...
Mısır Salatası Yazın en sevdiğim tariflerinden biri: taptaze, ferah ve bol renkli bir mısır salatası.Avokado, peynir, domates ve kırmızı soğanın uyumuyla hem doyurucu hem de çok pratik; hem de geride kalan beklemiş...
Karabuğday Salatası Akşam yemeği hazırlamak gözünüzde büyüyorsa, bu tarif size iyi gelecek. Sadece bir kaç malzeme ile hazırlanan bu tabak hem serinletici hem de tok tutan bir akşam öğünü sunuyor. Mevsimin en...
Fermente Soslu Çilekli Yaz Salatası Yaz sofralarına mevsimin en tatlı sürprizini getiriyorum: çilekli salata. Aynı domates gibi, çilek de tuzlu tariflerle mükemmel uyum sağlıyor. Özellikle fermente sirke ve limonla birleşince tatlı-ekşi bir sos haline geliyor,...
Retinol Salatası yani Havuç Salatası Cilt bakımını sadece dışarıdan yapmak yetmez. Bu tarif, içeriden ışıldamak isteyenlere. Beta-karoten zengini havuçlarla hazırlanan bu salata, doğal A vitamini etkisiyle cilt hücrelerini yeniler, ışıl ışıl bir görünüm kazandırır. #işbirliği
Tahinli Taze Bakla Salatası Taptaze baklalarla baharı tabağa taşıyan nefis bir salata. Limonun ferahlığı, tahinin kremamsı dokusu, otların mis gibi aromasıyla birleşince öyle zarif bir lezzet çıkıyor ki ortaya… Hem çok hafif hem doyurucu....
Taze Baklalı, Bezelyeli ve Basmati Pirinçli Soğuk Salata En sevdiğim yaz lezzetlerinden biri, taptaze malzemelerle hazırlanan soğuk salatalar. Bu baklalı, bezelyeli ve basmati pirinçli tarif, hem ferahlatıcı hem de sofraya geldiği anda yıldız gibi parlayanlardan. #işbirliği
Çıtır Patates Salatası Patates salatasını hep haşlanmış patatesle yapmaya alışığız ama bu tarif başka. Yaz sofraları için hazırladığım bu özel versiyonda, patatesler fırında çıtır çıtır pişiyor, sonra da yoğun aromalı, kremamsı ve ferahlatıcı...
Enginar Tarator Havuç taratordan ilhamla hazırladığım bu tarif, dolapta unutulmuş enginarları değerlendirmek için şahane bir yol. Dondurucudan çıkan ya da kararmaya yüz tutmuş enginarlar varsa, onlara ikinci bir hayat vermenin en lezzetli...
Mercimekli Salatalık Salatası O kadar ferahlatıcı, öyle leziz bir birleşim ki bu. İster tek başına, isterseniz de ana yemeklerin yanına dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Hem doyurucu hem de ferahlatıcı. #işbirliği
Mantar ve Ispanak Yoğurtlama İşte karşınızda müthiş doyurucu ve lezzetli bir meze. Mantarlı ve ıspanaklı yoğurt mezesi tariflerimi birleştirip tek bir tarife dönüştürmek istedim. Ispanak yoksa yeşil sevdiğiniz her hangi başka bir sebze ya...
Patates Salatası Bol ekşili, sulu kıvamlı, tüm sosunu içine çekmiş leziz ötesi bir patates salatası bu. Birkaç minik püf noktasına dikkat ederseniz cidden patates salatasını anneniz kadar iyi yapabilirsiniz. Bu konuda iddialıyım....
Meksika Fasulyeli Pancar Salatası, Kaparili Hardal sos ile Gün sofralarına, misafir sofralarına inanılmaz yakışacak bir ılık. salata bu. Bol bol yapıp, yanınıza bir kapla alarak tek başına bir öğün olarak bile tüketebilirsiniz, inanın çok çok keyifli olur. Sofranızın...
