Bi’ Yemek Molası

Köz patlıcana mis gibi bi’ sunum arayanlara gelsin. 

Semizotu, yoğurt, sarımsak ve meyvenin uyumuna bi’ de gelin benim gözümden bakalım.  

Günlerdir evinde uzakta yemek yiyen biri olarak şu salata şu an bana gelse, daha da başka istemezdim sanırım. Meyveleri Yaz / Kış demeden salatalarınıza ekleyin. Üstüne taze yemiş ve meyve...

Bildiğimiz semizotu salatası, sadece minik bi’ kaç dokunuş var. Sulanmıyor böylece, yoğun ve taze tadıyla sofrayı şenlendiriyor.  

Acı, tatlı, ekşi ve tuzluyu bi’ araya inanılmaz bi’ denge ile getiren bu tarifi denemelisiniz. Tadına bakan herkes şaşkınlık nidaları attı ki bu tepkiyi her yemekte yakalamak kolay değil.

Salata dediğimizde aklımıza nedense hep yeşilliklerden yapılmış ve soğuk servis edilen tabaklar gelir. Aslında çoğu sebze sıcak veya ılık servis edilebilecek muhteşem lezzetlere sahip. Gökkuşağı Tarifleri yemek kitabımda, bir farklılık...

Biraz fermente kırmızı soğan, biraz çiçek, biraz Antep fıstığı ile. 🎈Fermente soğan tarifi 3 post geride, hemen dönüp bakabilirsiniz 💜   Bu gönderiyi Instagram'da gör GÖKÇE SEZİN GÜLERYÜZ (@healthyfoodbreak)'in paylaştığı...

Özellikle şahane bi’ yap- yanına al- okula ya da işe git tarifi bu. Şimdi olsa da yesem cidden, bu uzun tatilin daha ilk haftasında; evde olabildiğince çok yemek hazırlamama rağmen...

Yaz salatalarından devam 🐝 Uzakdoğu tariflerinin vazgeçilmez yan öğünü “marine edilmiş salatalık salatası”ndan esinlenerek; çiğ kabak, turp ve salatalık ile nefis tazeleyici bi’ salata hazırladım. Sosunda bekledikçe içindeki sebzeleri marine...

Bu salata gerek sosu, gerekse üstüne eklenen lezzet katlayıcıları ile semizotunu apayrı bi’ seviyeye çıkarıyor. Böyle salatalarda ben kuru meyve ve sebze çok seviyorum. Çünkü meyve ve sebzeleri doğru şekilde...

Fasulyeyi biraz farklı yorumlamak isteyenler için ferahlatıcı bi’ opsiyon. Ben sosunu sade tutmak istedim ama daha yoğun lezzet arayanlar 1 yemek kaşığı tahin veya 1 tatlı kaşığı hardal da ilave...

Yazın güzellikleri tek bi’ kasede kavuşsun derseniz, o tarif bu tarif☀️

Doğa anneye teşekkürlerimi sunduğum çok kolay bi’ güzellik ☀️  

Yaz sofralarına çok yakışacak bu tarif, dilerseniz meze gibi dilerseniz kahvaltıda ekmek üstü, dilerseniz sandviç arası her türlü tam bi’ lezzet patlaması yaratacak. Kendisi ezme kıvamında bi’ tür zeytin salatası....

Yaz meyvelerini birbirin karıştıra karıştıra salata halinde yemek gibisi sanırım yok 🌸 Domates salatanızı apayrı bi’ seviyeye çıkarmak için:1- Birden fazla çeşit, boyut ve renkteki domatesi bi’ arada kullanın. Eve...

Artan haşlanmış patates ve fasulye; dolapta beni bekleyen pesto sosum. Hepsiyle göz göze geldik. Ve ortaya günlerce planlasam olamayacak güzellikte bi’ lezzet çıktı. Denemelisiniz 🌸  

Karpuz ve peyniri beraber sevenler için lezzetli ve şık bi’ kavuşma bu tabak. Zaten tüm Yaz meyvelerinin salatası yapılırken neden karpuzun yapılmaz hiç anlamam. Leziz ötesi leziz 👌🏻  

Yaz mı peşimi bırakmıyor, yoksa ben mi Yaz’ın peşini bırakmıyorum bilemiyorum ama bu tarif ile sofralar nefes geleceği kesin. Umarım buzluklarınız bu tarife hazırlıklıdır 💚

İnanılmaz tazeleyici ve kolay bi’ salata arayışınız varsa, o salata bu salata.

Lezzetli, şık ve hafif bi’ salata istemiştim. Siz de böyle bi’ an yaşar ve ortaya farklı bi’ tabak sunmak isterseniz, kesin bi’ kenara bu tarifi saklayın derim. Özellikle tarifin yıldızı...

Kış Sebzelerine Veda 8Çok seveceğiniz bi’ tarifle devam ediyoruz 💘 Bu tarifteki rezeneyi imcecik kesilmiş çiğ enginarla değiştirip, kışa vedadan anında bahara atlayabilirsiniz🧚🏻‍♀️