Yazın güzellikleri tek bi’ kasede kavuşsun derseniz, o tarif bu tarif☀️
Izgara Şeftalili Semizotu Salatası
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 büyük boy şeftali
- 1/2 dal biberiye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1/2 limonun suyu
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- 1 bağ semizotu
- 1 avokado
- 1/4 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı
- 2 yemek kaşığı katkısız nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu
Izgara şeftali için:
Sosu için:
Salata için:
Servis için:
Yapılışı
- Şeftalileri kabuklu şekilde dilimleyip, yağ ve biberiye ile lezzetlendiriyoruz.
- Isıttığımız tavasına alıp, dağılmadan, her bi’ yüzü 2-3 dakika ızgara yapıyoruz.
- Bi’ salata kasesinin zeminine tüm sos malzemelerini alıp karıştırıyoruz.
- Üstüne sırayla semizotlarını, şeftali, avokado dilimleri ve cevizleri yerleştiriyoruz.
- Final dokuşunu nar ekşisi ve biraz daha zeytinyağı ve tuzla yapıyoruz.
- Afiyet olsun. ☀️
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.