En güzel çırpılmış yumurta sırrı:
Altı ısınmış yapışmaz tavaya yumurtaları kırın, tuz ve zeytinyağı ekleyin, kısık ateşte devamlı olarak karıştırın. Ben 2 yumurtaya, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim. Devamlı karıştırarak yaklaşık 1 dakika sonunda ise altını kapatın. Tavanın ısısında tabağa alana kadar pişmeye devam edecek o sebeple 30-60 saniye içinde hızlıca servis edin.
Afiyet olsun 🌞
