Hem hafif hem lezzetli! Tam taneli çavdar unundan üretilen ve yüksek lif kaynağı olan Wasa Sade Gevrek ekmek ile birbirinden lezzetli 6 tarif hazırladım. Bu tabağı hazırlayıp, Bahar’ı karşılamak ve en sevdiğiniz kişileri ağırlamak gibisi cidden olmayacak. Çok keyifli, bol sohbetli sofralara gökkuşağı gibi bir ekleme. Ben hazırlarken çok keyif aldım, kesinlikle denemelisiniz. #reklam
Bahar Wasa Tabağı
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 dilim Wasa Original
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1/2 kırmızı elma dilimleri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 dilim Wasa Original
- 3 yemek kaşığı ricotta peyniri
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1/2 su bardağı yabanmersini
- 1/2 limonun suyu
- 1/4 su bardağı içme suyu
- 1/2 rendelenmiş limon kabuğu
- Nane yaprakları
- 2 dilim Wasa Original
- 3 yemek kaşığı Barilla Pesto Sos
- 1 top mozzerella peyniri
- 1 domates
- Fesleğen yaprakları
- Zeytinyağı
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- 2 dilim Wasa Original
- 3 yemek kaşığı şekersiz badem ezmesi
- 5 adet çilek
- Fesleğen yaprakları
- Kabak çekirdeği
- 2 dilim Wasa Original
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
- 1 salatalık
- 2 dal ince kıyılmış nane
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- Susam
- 2 dilim Wasa Original
- 1 avokado
- 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1/2 limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Mikrofiliz
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
Elma & Tahinli Wasa
Ricotta Peyniri & Yabanmersinli Wasa
Mozzerella & Pesto Soslu Wasa
Badem Ezmesi & Çilekli
Süzme Yoğurt & Salatalıklı Wasa
Bezelye & Avokadolu Wasa
Yapılışı
Elma & Tahinli Wasa
Tahin ve bal karıştırıp, Wasa üzerine sürüyoruz. Elma dilimleri ve tarçın ile final dokunuş yapıyoruz.
Ricotta Peyniri & Yabanmersinli Wasa
Ricotto peyniri ve balı karıştırıp, Wasa üzerine sürüyoruz. Yaban mersinleri, su ve limon suyu ile 10-12 dakika orta ateşte kaynatıp; suyunu çekip marmelat kıvamına gelince peynir üzerine yerleştiriyoruz. Limon kabuğu ve nane yaprakları ile son dokunuşu yapıyoruz.
Mozzerella & Pesto Soslu Wasa
Wasa üzerine pesto sos sürüyoruz; dilimlediğimiz mozzerella peyniri, domates ile beraber fesleğen yapraklarını diziyoruz; üzerine de karabiber gezdiriyoruz. Zeytinyağı ile final dokunuşu yapıyoruz.
Badem Ezmesi & Çilekli
Badem ezmesini, Wasaların üzerine sürüyoruz. Daha sonra ince dilimlediğimiz çilekler ve fesleğen yaprakları geliyor. Kabak çekirdeği ile servis ediyoruz.
Süzme Yoğurt & Salatalıklı Wasa
Süzme yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, sirke, ince kıyılmış nane, tuz ve karabiberi güzelce karıştırıp kremamsı bir sos yapıyoruz. Wasaların üzerine sürüyoruz. Üstüne ince kestiğimiz salatalık dilimleri, ince kıyılmış nane yaprakları, biraz tuz ve susam gezdiriyoruz.
Bezelye & Avokadolu Wasa
Bezelyeyi 8-10 dakika haşlayıp, buzlu suya alıp, süzüyoruz. Bir kaç kaşığını kenara alıp, geri kalanını 1/2 avokado, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile ezerek kremamsı bir sos yapıyoruz. Wasaların üzerine sürüyoruz. Geri kalan avokadoyu incecik dilimliyoruz. Ezilmiş bezelyeli avokado üzerine mikrofiliz ve dilimlediğimiz avokadolar ile kenara ayırdığımız ezilmemiş bezelye taneleri geliyor.
Afiyet olsun 🌸
Bu tarifte kullanılan bazı ürünler işbirliği / reklam kapsamında seçildi. Severek kullandığım ürünleri daha çok kişiye ulaştırabilmem için bir vesile sadece. Teşekkürler.
Tarif Notu
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
