Bezelye - Bakla - Patates Salatası

Yapılışı

1. Tüm sebzeleri ayrı tencerelerde, içme suyu biraz da tuz eklediğimiz kaynar sularda haşlıyoruz. Bakla yaklaşık 15-20 dakika, bebek patates de benzer sürelerde, bezelye ise 7-10 dakikada hazır. Kabuklu bezelye yok ise donmuş tane bezelye ile de deneyebilirsiniz. Yeşil kalması için bezelye ve baklayı haşlama suyunu döker dökmez soğuk ya da buzlu soğuk suda şoklamayı unutmayın.

2. Patateslerin kabuğunu ben fırçayla yıkadığım için kabuklu kullandım ama soyadabilirsiniz tabi ki.
3. Sebzeler hazır olunca geniş bi’ kaba alıyoruz. Sos malzemelerini doğrayıcıdan tamamen homojen olana kadar geçiriyoruz. Sos ve sebzeleri birbirine yedirip; ekstra zeytinyağı, limon kabuğu ve limon suyu ile lezzeti katlıyoruz.
4. Afiyet olsun 💚

5. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.