Çilek Marmeladı

Name: Çilek Marmeladı
Ingredients: 1/2 kg çilek; 1 su bardağı içme suyu; 1/2 limonun suyu; 1 yemek kaşığı vanilya özütü; 3 tatlı kaşığı bal

Hazır mevsim Yaz’ken her meyveden bu şekilde marmelad yapıp, evde tertemiz mis gibi yiyebilirsiniz. Gerçek reçelden farksız bir tatmin sunduğuna size garanti veririm.

Çilek Marmeladı

Rated 5.0 stars by 1 users

Günün püf noktası:

1/2 kg çilek
1 su bardağı içme suyu
1/2 limonun suyu
1 yemek kaşığı vanilya özütü
3 tatlı kaşığı bal

Yapılışı

Çilekleri karbonatlı suda bekleterek, iyice temizliyoruz. Süzüyoruz. Baş kısımlarından ayırarak genişçe bir tencereye alıyoruz. Geri kalan tüm malzemeler ile beraber (bal hariç) tencereye alıp, orta kısık ateşte iyive özleşene kadar 20-25 dakika kaynatıyoruz.
Daha sonra temiz bir kavanoza alıp, ılıyınca balını ilave ediyoruz.
Buzdolabında 1 hafta dayanır.
Afiyet olsun.