Yazın en güzel içeceklerinden biri bu, size söz veriyorum 🌸
Çilek Suyu
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 500 gr çilek
- 2 limon
- 1 bağ reyhan
- 4 yemek kaşığı bal
- 1.5 litre içme suyu
Yapılışı
- Çilekleri karbonatlı suda bekletip, baş kısımlarını elimizle koparıyoruz. Geniş bi’ kaseye alıyoru.
- 2 limonun kabuklarını kaseye alıyoruz. Sularını sıkıyoruz. Reyhan yaprakları ve balı ilave edip, ezici ile eziyoruz. Minimum 60 dakika bekletiyoruz.
- Daha sonra süzgeçten süzüyoruz. Bu altın değerinde bi’ konsantre oluyor. Üzerine buz, içme suyu, çilek parçaları ve reyhan yaprakları ile servis ediyoruz.
- Afiyet olsun 🌸