Çilekli Crumble 🍓
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
-
20 adet orta boy çilek
- 10 adet orta boy donmuş çilek
- 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı bal
- 1/2 limon suyu
- 1/2 limon kabuğu
- 1 su bardağı yulaf
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik deniz tuzu
- 1/2 su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Meyve bazı için
Çilekli Dondurma için:
Crumble için:
Yapılışı
- Donmuş çilekleri önce tek başına püre kıvamına gelen kadar; daha sonra da yoğurt, bal, limon suyu, limon kabuğu eklemesi ile doğrayıcıdan geçirin. Buzluğa atıp her 30 dakikada bir karıştırarak, 3 saat dondurun. Servis etmeden 20 dakika önce buzdolabından çıkarmayı unutmayın.
Çilekleri incecik kesip bir fırın kabına alın. Kabınız ne kadar küçükse meyveli kısım o kadar sulu, ne kadar yayvan ise o kadar yoğun kıvamlı olur.
Crumble için yulaf, tarçın, ceviz içi, hindistan cevizi yağından crumble harcı hazırlayın ve iyice karıştırın. 30 dakika buzdolabında bekletin.
Çileklerin üstüne crumble harcını koyup; önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk pişirin.
Crumble ile dondurmayı beraber servis edin. Afiyet olsun! ♥️
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
