Fasulyenin en sevilecek hallerinden biri oldu bu, adeta her lokmada bi’ çıtır kalamar yeme tatmini veriyor. Abartmıyorum, bence deneyin görün.
Çıtır Yeşil Fasulye
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1/2 kg ayıklanmış taze yeşil fasulye
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber & kimyon
-
Yoğurt sos
Servis için:
Yapılışı
- Yeşil fasulyeleri ayıklayıp, ortadan ikiye kesiyoruz.
- Zeytinyağı ve baharatlarla iyice karıştırdıktan sonra; un ve nişastayı ilave edip yeniden karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180derece fırında, 20-25 dakikada çıtır çıtır oluyorlar. Gözünüz 15 dakikadan sonra her an fırında olsun yanmaya meyilli hassas bi’ sebze fasulye.
- Yoğurt servis. Yoğurt sevmeyenler için üstüne sarımsaklı zeytinyağlı sos da çok yakışır. Veya soya soslu ve susam yağlı uzakdoğu esintili bi’ sosla da servis edebilirsiniz 💚
- Leziz 💚
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
