En kolay, en tatmin edici kahvaltı seçeneklerinden biri olabilir kendisi. Hatta annem misafir gelince bile yapar bazen, sıcak sıcak yenildiğinde peynirli börek hazzı veren süper pratik bi’ ikram olur hem de. Ben çok sık peynir yemiyorum biliyosunuz, ama yersem de aklıma ilk gelen peynir çeşitlerinden biri kesinlikle bu. Her ısırıkta beni evime ve anneme götürdüğü için belki de 🥹
Yeşillikleri incecik kesiyoruz. Beyaz peyniri eziyoruz, dil peynirini ise küçük küpler halinde doğruyoruz. Tüm malzemeleri derin bi’ kasede birleştirip, bi’ çatal yardımı ile ezerek karıştırıyoruz.
Her bi’ ekmek dilimi üzerine 3-4 yemek kaşığı gelecek şekilde bırakıp, fırına gönderiyoruz. 180 derecede, 20-25 dakika pişiyor.
Sıcak sıcak servis.
Afiyet olsun 🫶🏻
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.