Elmalı Crumble
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 kırmızı elma (orta / büyük boy)
- 3/4 su bardağı irmik
- 3/4 su bardağı un haline getirilmiş yulaf veya doğrudan yulaf unu
- 3 yk hindistan cevizi şekeri
- 3 yk hindistan cevizi yağı
- Yarım su bardağı ceviz
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- 1 yk tarçın
Yapılışı
- Elmaları rendeleyip; tarçın, kabataslak parçalanmış ceviz ve üzümle karıştırıyoruz.
- Başka bi’ kapta ise irmik, yulaf ve hindistan cevizi şekerini karıştırıyoruz.
- İki karışımı da 4 eşit parçaya ayırıp, bi’ fırın kabına sırasıyla irmikli karışım sonrasında ise elmalı karışımdan koyarak katları çıkıyoruz.
- En üst kata hindistan cevizi yağı koyup, doğru fırına. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü kısrana kadar 24-30dakika pişiyor.
- Sıcak sıcak servis. Azıcık şımarmak isteyen 1 top dondurma veya kaymak da ekleyebilir.
- Şimdiden afiyet olsun 😍