Enginar Çorbası
Rated 4.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 enginar
- 1 büyük boy patates
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı un
- 800 ml içme suyu
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber & zerdeçal & kimyon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- Limon kabuğu rendesi
- Dereotu
Servis için
Yapılışı
- Tüm malzemeleri birbirine benzer boyutlarda kesip bi’ tencereye alıyoruz. Suyunu ve baharatları ilave ediyoruz.
- Kapağı kapalı şekilde 25 dakika orta ateşte kaynıyor.
- Blenderdan geçirip, zeytinyağını ilave ediyoruz.
- Sonrası servis, afiyet olsun.
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
