Hep haşlanarak tüketilen brokoliyi gelin bi’ de böyle deneyin.
Fırında Çıtır Brokoli
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1 ufak brokoli
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
- Yarım limon suyu
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 çay kaşığı kırmızı acı biber
Sosu için
Yapılışı
Brokoliyi çiçeklerine ayırıyoruz. Un, pirinç unu, tuz ve karabiberle güzelce karıştırıyoruz. Yağlayıp, birbirine değmeyecek şekilde bi’ fırın kağıdı üzerine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 20-25 dakika pişiyor.
Sos malzemelerini birbirine karıştırıp; sıcak sıcak brokoliler üzerine gezdiriyoruz.
- Afiyet olsun 💘
