Fırında Kabak

Yapılışı

1. Kabakları sebze soyucu ile dilim dilim, orta çekirdekli kısmına gelene dek kesiyoruz. Orta kısımları çok yumuşak ve sulu olduğu için kabak çorbası yapmak için kenara ayırabilirsiniz.
2. Yumurta, parmesan peyniri rendesi ve baharatları iyice çırpıyoruz. En son karbonat ya da kabartma tozunu ilave ediyoruz.
3. 3 dilim kabağı üst üst aralıklarla yerleştirip, rulo halinde sarıyoruz. Ruloları yağladığımız muffin kaplarının ortasına yerleştirip; üstüne çırptığımız yumurtadan döküyoruz.
4. Önceden ısıttığımız fırında, 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkarınca, biraz soğumasını bekleyip, servis.
5. Afiyet olsun.

6. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.