Karnabahar Pizza

Yapılışı

1. Karnabaharları ikişer dilim kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz.
2. Un ve susamı derin bi’ kapta karıştırıp; karnabaharların 2 yüzünü de bu karışımla kaplıyoruz.
3. Pişirme sosu malzemelerini karıştırıp; fırça yardımıyla karnabaharların yan yüzeyleri dahil, her yüzeyine sosu gezdiriyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dakika pişiriyoruz.
5. Fırından çıkarıp, peynirleri ilave edip; 10 dakika daha fırına gönderiyoruz.
6. Kırmızı biber ve ince kıyılmış yeşil soğan ile sıcak sıcak servis.
7. Afiyet olsun.