Kış Sebzeli Kuskus Pilavı

Sizin de sevgi diliniz sebze yedirmek ve yemekse, bu tarif tam size göre. Sıcacık, iç ısıtıyor, kremamsı dokusu ile insanı inanılmaz tatmin ediyor. Bunları yaparken de bolca sebze yediriyor, e daha ne yapsın. #işbirliği

Kış Sebzeli Kuskus Pilavı

Rated 5.0 stars by 1 users

Günün püf noktası:

1 dal pırasa
1 büyük boy havuç
1/2 orta boy brokoli
2 diş sarımsak
1 su bardağı kuskus
2.5 su bardağı sıcak içme suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı zerdeçal
Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber

Servis için:

Rendelenmiş parmesan peyniri

Sepete Git (0) Ödeme Sayfası

Yapılışı

Bu tarifin püf noktası sebzeleri incecik kesmek. Pırasa ve brokolileri bıçak yardımıyla incecik doğruyoruz. Havucu ise rendeliyoruz.
Yapışmaz bir tencereye ezilmiş sarımsak, 1 fiske tuz, karabiber ve zerdeçal ile beraber alarak, yağ ya da su eklemesi olmadan, orta ateşte 5-6 dakika soteliyoruz.
Sebzeler iyice yumuşadığında; kuskus, sıcak su ve zeytinyağını ekleyerek kapağı kapalı bir şekilde yeniden ocağa alıyoruz. Fokurdayana kadar yüksek ateşte - daha sonra orta / kısık ateşte tüm suyunu çekene dek, ara ara karıştırarak - 12 dakika pişiriyoruz.
Sıcak sıcak tabaklayıp, parmesan peyniri rendesi ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.

Tarif Notu

Bu tarifte kullanılan bazı ürünler işbirliği / reklam kapsamında seçildi. Severek kullandığım ürünleri daha çok kişiye ulaştırabilmem için bir vesile sadece. Teşekkürler.