Yeni yıl sofrasına en çok yakışan malzemeler biri ne diye sorarsanız, nar derim.
Peki nar nasıl kolay ayıklanır?
1- Yatay olarak ortadan ikiye kesilir,
2- Bi’ kaba su doldurulur, tahta bi’ kaşık alınır,
3- Her bi’ nar yarım küresinin arkasına tahta kaşıkla vurulur, taneler suya düşecek. Düşmemeye başladıkça elinizde narı gevşetip, elle çıkarılabilen parçaları çıkarabilirsiniz.
4- Suya düşen nar taneleri dibe çökerken, kabuklar yüzeye çıkacak; bi’ kepçe yardımıyla kabuklar toplanır,
5- Su süzülür,
6- Güzel bi’ kaba aktarılarak servis edilir.
İnanın çok kolay. Ne etraf kirlenecek ne de üstünüz başınız. Her şey su kabı içinde olup bitecek. Tahta kaşık nar tanelerinin kopup düşmesini sağlayacak ve narı yumuşatarak düşmeyen parçaların elle çıkarılmasını kolaylaştıracak.
Ho ho ho 🧑🏻🎄🌈🎄💫
