Kremamsı Yeşil Salata Sosu

Yapılışı

1. Tüm sos malzemelerini bir kasede ezerek birbirine karıştırıyoruz.
2. Ben bu salatada sadece marul kullandım ama yer yeşillik bu sosa yakışacaktır. Yaprakların yarısını bir kaseye aldıktan sonra sosun yarısını ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz. Daha sonra kalan yeşilliği ekleyip, sosun da kalanını ilave edip, karıştırıyoruz. Böylece çok daha eşit yayılıyor.
3. Yaratıcı olup başka başka yeşillikler, haşlanmış kinoa, haşlanmış pirinç, haşlanmış nohut gibi ek lezzetlerle zenginleştirebilirsiniz. Ama bu noktada sos ve malzeme dengesine dikkat, malzemeleri çok çeşitlendirirseniz sosu x2 malzeme ile hazırlamayı unutmayın.
4. Kremamsı dokusu ve taze lezzetiyle her yiyenin kalbini çalacak.
5. Afiyet olsun.