Dışarda sıkça sipariş verdiğim taco’yu, markette katkısız taco bulunca evde de yapayım dedim. Sonuç üff ❤️🔥 Mantar harcını not edin, illa taco olmak zorunda değil kızarmış ekmek üstü veya bizim usül lavaş arası da şahane gider.



Mantar Taco
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1/2 paket mantar (200gr)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı doğal fermente soya sosu (tamari)
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 avokado
- 1/4 limonun suyu
- Mısır tacosu
-
Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber & kekik & kırmızı acı biber
- Limon
- Lahana turşusu
Servis için:
Yapılışı
- Mantarları dilimliyoruz ve baharatlıyoruz. Yağ ya da su eklemeden orta ateşte kendi suyuyla 5-6 dakika kavuruyoruz. Suyunu tamamen çekince hardal, biber salçası, soya sosu sosu ve yağları ilave edip; 3-4 dakika da bu şekilde kavuruyoruz.
- Avokadoları dilimliyoruz.
- Tacoların içine ilk mantarlar, üstüne avokado dilimleri ve limon suyu geliyor. Biraz biber ve tuz serpiştiriyoruz. Lahana turşusu ile servis.
- Leziz❤️🔥
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.