Size kolay mı kolay bi’ ekmek alternatifi hazırlamak istedim.
Arasına humus, avokado ezmesi, acılı ezme sürüp anında bi’ öğüne çevirebileceğimiz gibi ana yemeklerine yanına üçgen dilimler halinde ekmek yerine de koyabiliriz. Bu tarif gönülleri fethedecek 🤍 #reklam
Meze Eşlikçisi: Ekmek Alternatifi
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 su bardağı siyez unu + hamur açarken kullanmak için un
- 3/4 su bardağı içme suyu
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bi’ hamur elde ediyoruz.
- Üstünü örtüp 30dk dinlendiriyoruz.
- Birbirine eşit büyüklükte 8-10 adet topcuk kesip, hepsini yuvarlıyoruz.
- Un serdiğimiz bi’ yüzeyde her bi’ topçuğu avcumuz kadar ya da avcumuzdan biraz büyük boyutta olacak şekilde açıyoruz (yaklaşık iskambil kağıdı kalınlığında oluyor hamurlar).
- Isıtttığımız yapışmaz bi’ tavada her bi’ yüzeyi 2-3dk pişiriyoruz.
- Bi’ beze sarılı şekilde 3 gün tazeliğini korur.
- Şimdiden afiyet olsun 🌈
Bu tarifte kullanılan bazı ürünler #işbirliği / #reklam kapsamında seçildi. Severek kullandığım ürünleri daha çok kişiye ulaştırabilmem için bir vesile sadece. Teşekkürler.
