Arasına humus, avokado ezmesi, acılı ezme sürüp anında bi’ öğüne çevirebileceğimiz gibi ana yemeklerine yanına üçgen dilimler halinde ekmek yerine de koyabiliriz. Bu tarif gönülleri fethedecek 🤍 #reklam
Meze Eşlikçisi: Ekmek Alternatifi
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 su bardağı siyez unu + hamur açarken kullanmak için un
- 3/4 su bardağı içme suyu
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırıp, yumuşak bi’ hamur elde ediyoruz.
- Üstünü örtüp 30dk dinlendiriyoruz.
- Birbirine eşit büyüklükte 8-10 adet topcuk kesip, hepsini yuvarlıyoruz.
- Un serdiğimiz bi’ yüzeyde her bi’ topçuğu avcumuz kadar ya da avcumuzdan biraz büyük boyutta olacak şekilde açıyoruz (yaklaşık iskambil kağıdı kalınlığında oluyor hamurlar).
- Isıtttığımız yapışmaz bi’ tavada her bi’ yüzeyi 2-3dk pişiriyoruz.
- Bi’ beze sarılı şekilde 3 gün tazeliğini korur.
- Şimdiden afiyet olsun 🌈
Bu tarifte kullanılan bazı ürünler #işbirliği / #reklam kapsamında seçildi. Severek kullandığım ürünleri daha çok kişiye ulaştırabilmem için bir vesile sadece. Teşekkürler.
