Okul dönemini sağ salim başlattıysak, şimdi sıra okuldan eve gelen çocuklara neler hazırlayacağımızı düşünmeye geldi. Bu derdi çok iyi bildiğim için de size 3 sevimli ve pratik öneriyle geldim.
Okul Sonrası Sevimli Atıştırmalıklar
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1 orta boy muz
- 1 yumurta
- 2 tatlı kaşığı un
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı doğal vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı - tavayı yağlamak için
- Servis için:
- Elma dilimleri
- Damla beyaz çikolata
- Muzu eziyoruz. Önce sıvı malzemeleri daha sonra ise katı malzemeleri ilave ederek homojen bir karışım elde ediyoruz. 10 dakila beklemeye bırakıyoruz. Bu esnada pankek tabavısı ocakta ısıtıp, zeytinyağı ile hafifçe yağlıyoruz. Harcı tabaya alıp, kısık ateşte her bir yüzeyini bir kaç dakika pişiriyoruz. Elma dilimleri ve çikolatalardan göz yaparak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
- 1 elma
- 2 yemek kaşığı damla bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Hamuru için:
- 1 su bardağı un + bekletirken üstüne serpmek için + açarken yapışmaması için
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sosu için:
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- Üstü için:
- Rende ya da top mozzerella peyniri
- Fesleğen yaprakları
Hayvan Şekilli Pankek
Çikolata Kaplı Elma Dilimleri
Dinozor Pizza
Yapılışı
Hayvan Şekilli Pankek
Muzu eziyoruz. Önce sıvı malzemeleri daha sonra ise katı malzemeleri ilave ederek homojen bir karışım elde ediyoruz. 10 dakila beklemeye bırakıyoruz. Bu esnada pankek tabavısı ocakta ısıtıp, zeytinyağı ile hafifçe yağlıyoruz. Harcı tabaya alıp, kısık ateşte her bir yüzeyini bir kaç dakika pişiriyoruz. Elma dilimleri ve çikolatalardan göz yaparak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Çikolata Kaplı Elma Dilimleri
Elmaları parmak kalınlığında dilimler halinde kesiyoruz. Orta kısımlarını en minik boy kurabiye kalıbı ile şekilli olacak şekilde çıkarıyoruz. Altlarından çöp şiş veya uzun kürdanlara geçiriyoruz. Bir yandan çikolata ve hindistan cevizi yağını benmari usulü eritiyoruz. Bir kaşık yardımıyla çikolataları elma dilimlerin kaplıyoruz. Dilimleri bir fırın kağıdı üzerinde buzluk gözüne alarak en az 30 dakika donduruyoruz. Soğuk soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Dinozor Pizza
- Hamur malzemelerini karıştırıp, toplayana kadar yoğuruyoruz. Biraz unlayıp, üstü örtülü bir şekilde 15 dakika dinlendiriyoruz. 4 eşit parçaya bölüp, unlayarak merdaneyle açıyoruz. Çok ince değil ama çok kalın da olmamalı (yoksa ortası pişmez); serçe parmağının yarısı kalınlığında hamur inceliğinde olsa yeterli. Hamurları dinozor şeklinde kurabiye kalıpları ile şekillendiriyoruz veya dilerseniz klasik yuvarlak pizzalar da yapabilirsiniz. Domates sos malzelerini karıştırıyoruz.
- Açtığımız hamurların her birinin üzerine domates sosu yayıyoruz, üstüne mozzerella peyniri geliyor. Her birine zeytinyağı gezdirip, airfryer ya ya da fırına gönderiyoruz. Airfryerda 8-10 dakikada, fırında ise 180 derecede 25-30 dakika pişiyor. Sıcak sıcak servis. Afiyet olsun.
Tarif Notu
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
