Hem seyahat anısı hem de mutfak birleşti 🥹🫶🏻Tarif gibi değil de daha çok anısı olan bi’ tabak fikri diyelim buna. Kahvaltıda veya yazın masaya gibi getirirken deneyebilirsiniz. Asiditesi ve lezzetlerin uyumu 👌🏻
Peynir Tabağı
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 domates
- 2 yedikule marulu
- 2 yemek kaşığı hardal
- Sevdiğiniz bi’ peynir
- 1/2 kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
- Zeytinyağı
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
Yapılışı
- Domatesleri dilimliyoruz, marul yapraklarını ayırıyoruz. Soğanı dilimleyip, tuzka ovup, sirkede beklemeye bırakıyoruz.
- Tabağa önce domates dilimleri, sonra marul, sonra hardal, sonra peynir dilimleri, en sonra da soğan geliyor. Zeytinyağı gezdirip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun 🫶🏻
