Şeftali Tatlısı

Yapılışı

1. Şeftalileri ortadan ikiye kesip, kabukları ile beraber kenara ayırıyoruz.
2. İç yüzeylerini hindistan cevizi şekerine banıp, bi’ fırın kabına yan yana diziyoruz.

3. Cevizi kabaca kırıp, kuru üzümleri de suda beklettikten sonra süzüp; diğer tüm malzemeler işe karıştırıyoruz. Ben badem ezmesi kullandım ama malzeme listesinden anlayacağınız üzere fındık ezmesi / fıstık ezmesi / tahin hepsi olur.

4. Şeftaliler üzerine harcı eşit şekilde bölüştürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
5. Sıcak sıcakken bal gezdirip, servis.
6. Afiyet olsun.

7. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.