Şeftalili Yoğurtlu Semizotu Salatası

Şeftalili Yoğurtlu Semizotu Salatası

Semizotu, yoğurt, sarımsak ve meyvenin uyumuna bi’ de gelin benim gözümden bakalım.

Şeftalili Yoğurtlu Semizotu Salatası

Rated 5.0 stars by 1 users

Günün püf noktası:

Salata için:

1 bağ semizotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber

Yoğurt sos için:

3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber

Şeftali sos için:

2 şeftali
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Servis için:

3 yemek kaşığı fermente kırmızı soğan
2 tatlı kaşığı file antep fıstığı

Yapılışı

Yoğurt sos malzemelerini geniş bi’ kapta iyice karıştırıyoruz.
Şeftali sos için şeftlileri soyup; zeytinyağı ve limon suyu ile beraber doğrayıcıdan geçirip bi’ sosluğa alıyoruz.
Semizoztlarını olabildiğince yaprakları kalacak şekilde ayıklayıp; zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle çeşnilendiriyoruz.
Had servise geçelim. En alta yoğurt, üstüne şeftali sos. Üstüne semizotu yaprakları. Üstüne biraz daha şeftali sos. Fermente soğan (yapılışı hemen yandaki postta) ve file antep fıstığı ile servis.
Ve lezzet patlaması. Afiyet olsun ☀️
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.

Tarif Notu

Bu gönderiyi Instagram'da gör

GÖKÇE SEZİN GÜLERYÜZ (@healthyfoodbreak)'in paylaştığı bir gönderi

Belki bunları da seversin

Tümünü Görüntüle