Granolanız hazır alıp bi’ suru para mi harcıyorsunuz?
Yapmayın, etmeyin..
Evde yapması en kolay,
En bereketli tariflerden biri kendisi..
Ben artık asla hazır almıyorum,
Çünkü tat verilsin diye fırına bal, pekmezle sokulan granolaları pek tutmuyorum.
Deneye yanıla da sanırım en optimal reçeteyi buldum.
Hem de evde ne varsa opsiyonel tarif seklinde paylaşıyorum, malzeme çeşidini evdeki stoklarınıza ve bütçenize göre arttırıp azaltabilirsiniz pek tabi ki.
Elmaları doğrayıcıdan geçirerek veya bir rende yardımıyla parçalıyoruz. Taze kuruyemiş ve kuru meyve hariç tüm malzemeleri karıştırıp, doğru fırına. 145 dereceyi geçirmeden, toplam 45 dakika pişiriyoruz. Yaklaşık 3 kere fırını açıp, bir tahta kaşıkla karışımı karıştırıp, eşit derecede gayret edin ki yanmasın.
Tecrübeyle sabit, taze yemiş ve kuru meyveler yanmaya meyilli oluyor, bu malzemeleri fırını kapatmadan son 10 dakika, yani diğer malzemeler 40 dakika piştikten sonra ekliyoruz. Soğuduktan sonra cam kavanozla buzdolabına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.