Şekersiz & Unsuz Elmalı Crumble

Yapılışı

1. Elmaları soyup küp şeklinde doğruyoruz. Doğradığımız elmaları bir tencereye alıp çeyrek su bardağı su, tarçın, limon kabuğu ve suyuyla pişmeye bırakıyoruz. 15 dakika, elmalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
2. Başka bir tencerenin içerisine böğürtlen, portakal suyu ve kalan çeyrek bardak suyu koyuyoruz. Bu tencereyi de 15 dakika vişneler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
3. Tatlının meyveli bazı bir yandan pişerken en üste koyacağımız çıtır crumble tabakasını yapmaya başlayabiliriz. Crumble karışımı için önce yulaf ve cevizleri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Sonra badem unu, file badem, hindistan cevizi yağıyla birlikte homojen bir karışım elde edene doğrayıcıdan geçirelim.
4. Elma karışımını orta boy bir fırın kabının en altına yerleştiriyoruz. Üzerlerine böğürtlenli karışım geliyor. En üst tabakaya crumble karışımını da ekleyip, fırına atıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında, 30 dakika, 170 derecede üstü kızarana kadar pişiyor.
5. Sıcak sıcak yemeyi unutmayın. Afiyet olsun.
6. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.