Taze Çıtır Bakla

Yapılışı

1. 10 dakika haşlayıp, kabuklarından arındırdığımız baklaları; un, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ile bi’ fırın kağıdına alarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
2. Dereotu ve yeşil soğanları incecik kıyıp; çok azını kenara ayırıyoruz. Yoğurt, sirke, incecik kıyılmış dereotu ve yeşil soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve ve sirke ile homojen bi’ sos hazırlıyoruz.
3. Tabağın en altına yoğurt sos, üstüne çıtır baklalar, en üste limon suyu ve limon kabuğu ile kenara ayırdığımız yeşil soğan ve dereotlarını serpiştiriyoruz. Arzu dahilinde biraz daha zeytinyağı.
4. Ve servis. Afiyet olsun.

5. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.