Üçlü Muhallebi

Bu tarifi Atlas için yaptım, yani kendisi bi’ bebek ya da çocuk tatlısı. Ya da yemeye zorlanıyorsa hatta kahvaltısı 😁 Sunumu dikkat çeksin diye 3 ayrı çeşide böldüm: Muzlu, Misket Limonlu ve Çikolatalı. Siz tek çeşit yapabilirsiniz. Veya içine istediğiniz başka aromalar veya meyveler katabilirsiniz. Tarifi tek kişiyseniz kendinize yapabilirsiniz. Ya da çoklayarak davet sofranıza. Yaratıcılık serbest.

Üçlü Muhallebi

Rated 5.0 stars by 1 users

Günün püf noktası:

Muhallebi için:

1 su bardağı badem sütü (ben 1 su bardağı su içine 1 yemek kaşığı badem sütü konsantresi ekleyerek hazırladım)
1 yumurta sarısı
1 tepeleme tatlı kaşığı yulaf unu
1 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kalığı vanilya özü
1 fiske deniz tuzu
1/2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
3 çay kaşığı bal

Muzlu için:

1/4 muz
3 yaban mersini

Misket limonlu için:

1/4 misket limonu kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı misket limonu suyu

Çikolatalı için:

1/4 kibrit kutusu büyüklüğünde şekersiz çikolata

Sepete Git (0) Ödeme Sayfası

Yapılışı

Badem sütü (bu arada dilediğiniz herhangi bi’ süt olur), yumurta sarısı, yulaf unu (burda da dilediğiniz un olur), mısır nişastası, vanilya özü ve tuzu bi’ tencereye alıp iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte ocağa alıp, sürekli karıştırmaya devam ederek 5-6 dakika içinde kremamsı bi’ kıvama kavuşturuyoruz.
Ocaktan alınca hindistan cevizi yağı ve balı ilave ediyoruz.
Blenderdan geçiriyoruz. Aklınızda olsun her muhallebi ve pasta kreması bi’ tur blenderdan geçince şahane olur.
Muhallebiyi 3 eşit parçaya bölüp, sırasıyla her bi’ malzemeyi ilave edip, karıştırıyoruz.
Olayı abartıp mumla servis ederseniz, yeme garantili. Pasta diye yutturup, özel günde bile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🥂
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.