Vegan Sezar Sos

Name: Vegan Sezar Sos
Ingredients: 1 limonun suyu; 1 tk doğal fermente elma sirkesi; 1 tk dijon hardalı; 1 tk çekilmiş keten tohumu; 2 yk zeytinyağı; Yarım avokado; 3 yk soğuk içme suyu; Deniz tuzu &amp; taze çekilmiş karar

Bu salata sosunun tarifini yazılı vereceğime çok söz verip bi’ türlü verememiştim, yeni baştan çekim yapacak fırsat olmayınca. Çekim nedir ki önemli olan tarif diye düşünüp verdim gitti. Kremamsı dokusu, yoğun lezzeti ile adeta vegan bi’ Sezar sos.

Vegan Sezar Sos

Rated 5.0 stars by 1 users

Günün püf noktası:

Leziz salata sosu:

1 limonun suyu
1 tk doğal fermente elma sirkesi
1 tk dijon hardalı
1 tk çekilmiş keten tohumu
2 yk zeytinyağı
Yarım avokado
3 yk soğuk içme suyu
Deniz tuzu & taze çekilmiş karar

Yapılışı

Limon suyu, sirke, hardal, keten tohumu, tuz ve karabiberi geniş bi’ kasede çırpıcıyla karıştırıyoruz. Zeytinyağı ve avokadoyu ekleyip iyice eziyoruz.
Suyu ilave ediyoruz, ama soğuk olacak. Aklınızda olsun, harika salata soslarının arkasında hep son anda kıvamı açmak için eklenen soğuk su vardır. İyice karıştırıp zevkimize göre yeşillikleri ekliyoruz. Ben domates de ekledim.
Yaratıcı olup başka başka yeşillikler, haşlanmış kinoa, haşlanmış pirinç, haşlanmış nohut gibi ek lezzetlerle zenginleştirebilirsiniz. Ama bu noktada sos ve malzeme dengesine dikkat, malzemeleri çok çeşitlendirirseniz sosu x2 malzeme ile hazırlamayı unutmayın.
Kremamsı dokusu ve taze lezzetiyle her yiyenin kalbini çalacak.
Afiyet olsun.
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.