Yeşil Soğanlı & Acılı Noodle

Günün püf noktası:

• 1/2 paket yumurtalı katkısız noodle makarnası

Pişirme sosu:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı susam yağı
• 1/2 su barsağı doğal fermente soya sosu
• 2 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zerdeçal
• 1/2 misket limonu kabuğu rendesi
• 1 ince kıyılmış kırmızı kapya biber
• 1 ince kıyılmış kırmızı acıbiber
• 8 dal ince kıyılmış taze yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı susam
• 1/2 su bardağı içme suyu

Servis için:

• Avokado
• Misket limonu