Yeşil Soslu Fırın Lahana

Yapılışı

1. Lahanaları dilimler halinde kesip, yan yana bi’ fırın tepsine diziyoruz. Fırça yardımıyla tüm ara dilimlere de olabildiğince gelecek şekilde yağlayıp; tuz ve biberle çeşnilendirdikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişmeye gönderiyoruz.
2. Ceviz ve kişniş tohumlarını bi’ tavada, orta ateşte 3-4 dakika kavurup, lezzetleri açığa çıkarıyoruz. Tüm sos malzemelerini bi’ doğrayıcıya alıp, kremamsı bi’ kıvama gelene kadar çekiyoruz.
3. Lahanalar hazır olunca bi’ servşs tabağına alıp, sıcakken sosu fırça yardımıyla üstüne gezdiriyoruz. Zeytinyağı eklemesi ve biraz da narla servis. Sosunuz biraz fazla gelebilir, sofraya lahanalar ile servis yapıp, herkesin daha yoğun soslayarak yemesine fırsat vermeyi unutmayın.
4. Şimdiden afiyet olsun 💘
5. #hfbyeşilsoslulahana

6. Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.