Her evde yapılan yoğurtlu kereviz mezesini bi de benim yorumumla deneyin.
Bayılacaksınız 😁
Yoğurtlu Hardallı Kereviz
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 2 kereviz (orta boy)
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı doğal fermente elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı içme suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
-
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği
Servis için:
Yapılışı
- Kerevizleri soyup, rendeliyoruz.
- Yoğurt, hardal, limon suyu, zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiber ve kıvamı açmak için biraz da suyu ayrı bi’ kapta iyice karıştırıyoruz. İçine kerevizleri ilave edip, birbirine harmanlıyoruz.
- Kabak çekirdekleri ile servis ediyoruz.
- Mis gibi bi’ lezzet. Hardalın derinden tadına, kabak çekirdeklerinin kattığı çıtır dokuya bayılacaksınız.
- Afiyet olsun.
