Bu benim 7-8 yaşlarındayken, marketten alıp çok sevdiğim yoğurtlu limonlu dondurmanın daha da güzeli… Çünkü evde, mis gibi, katkısız ve tam içime sinerek yaptım. Ve evet, kıvamı o dışarıda sevdiğimiz dondurmalar gibi olsun istedim.
#işbirliği
Yoğurtlu Limonlu Dondurma
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1.5 su bardağı süzme yoğurt
- 5 yemek kaşığı bal
- 1/2 limonun suyu
- 1/2 limonun kabuğunun rendesi
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 2 dal taze fesleğen (servisten hemen önce)
4 porsiyon için
Yapılışı
Yoğurdu, badem sütünü, balı, limon suyunu ve kabuğunu güzelce karıştırıyoruz. Karışımı makinanın haznesine aktarıp kapağını kapatıyoruz.
- 1 tam gün (en az 12 saat) buzlukta bekletiyoruz.
- Donmuş karışımı buzluktan çıkarıp, sadece 5 dakika oda sıcaklığında bekletiyoruz. Makineye yerleştirip Light Ice Cream modunda çalıştırıyoruz.
- Kabaca parçladığımız taze fesleğeni ekleyip, bir tur da +Extra ayarında çalıştırıyoruz. Kıvam pürüzsüz, ferahlık bambaşka oluyor.
- Benim çocukluğumu hatırlatan en güzel yaz dondurması oldu.
- Afiyet olsun.
Bu tarifte kullanılan bazı ürünler işbirliği / reklam kapsamında seçildi. Severek kullandığım ürünleri daha çok kişiye ulaştırabilmem için bir vesile sadece. Teşekkürler.
