Izgara Peynirli Kök Ispanak
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1 bağ ıspanağın kökleri
- 8 kibrit kutusu büyüklüğünde ızgara peynir
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı susam
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
- 1 tatlı kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1/2 limon suyu
Sosu için
Yapılışı
- Badem sütü, zeytinyağı, un, tuz ve karabiberi iyice karıştırıyoruz; içine önce ıspanak köklerini batırıp, bi’ fırın kağıdı üzerine aralıklı olacak şekilde diziyoruz. Kalan pişirme sosuna daha sonra da ızgara biberleri batırıyoruz. Peynirleri daha sonra susamla kaplayıp, ıspanaklarına yanına diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında, 20 dakika pişiriyoruz.
- Sos malzemelerini karıştırıyoruz.
- Bi’ tabağa önce peynirler, daha sonra ıspanaklar, en üste ise sos gelecek şekilde diziyoruz.
- Afiyet olsun.
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın.
Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.