Çocukluğa götürecek bi’ tarif. Farkı eti cici bebe ile yapılmayanı 😁 Ha bi’ de içinde lezzeti apayrı seviyeye çıkaran minik eklemeler ve de pratiklik katan porsiyonluk dondurma yöntemi var, o sebeple kaydetmeye değer. Finalde konuk oyuncumuzun olaya kenardan dahil olduğu anlar şimdiye kadar çektiğim içeriklerden en favori anım oldu.
O esnada bisküvileri kabataslak parçalayıp, içine kakao ve file bademi ilave ediyoruz.
Çikolata eriyince kremamsı bi’ doku katması için hindistan cevizi sütünü ekleyip, karıştırıyoruz.
Tüm malzemeleri bi’ kapta karıştırıp, portakal kabuğu rendeliyoruz.
Klasik mozaik pasta yapma yöntemi olarak karışımı streç film serdiğiniz kaba da dökebilirsiniz ama ben hem streç film kullanmayı pek sevmediğimden hem de porsiyonluk dondurmak hem muhafaza hem de servis anında çok daha kolay olduğundan silikon kaplara yerleştirdim.
2 saat donduktan sonra servis.
Afiyet olsun 🫶🏻
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.
