İçimizi ısıtacak bi’ çorba tarifiyle daha karşınızdayım. Mevsimi geçmeden brokoliyi ailecek tüketmek için şahane bi’ reçete kendisi.
Pırasalı Brokoli Çorbası
Rated 5.0 stars by 1 users
Günün püf noktası:
- 1 orta boy brokoli
- 1 dal pırasa
- 1 havuç
- 1/4 kibrit kutusu taze zencefil
- 1 patates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un (dilediğiniz un olur)
- 800 ml sıcak içme suyu
- 1 çay kaşığı zerdeçal & kimyon
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı badem sütü
- Deniz tuzu & taze çekilmiş karabiber
Yapılışı
Tüm sebzeleri kabataslak kesip, tencereye alıyoruz. Un, su ve baharatlarla beraber, orta ateşte 20 dakika kaynatıyoruz.
Ocaktan alınca tatları dengelemesi için badem sütü ve zeytinyağı ilave ediyoruz. Ve sıcacık servis.
Afiyet olsun 💚
Tarif yapılış videosu için aşağıya tıklamayı ve yaparsanız @healthyfoodbreak ile etiketlemeyi unutmayın. Bi’ sonraki tarifimizde görüşmek üzere.