Bi’ Yemek Molası

Çilekli, çikolatalı ve matchalı olmak üzere üç farklı ev yapımı dondurma tarifi. Hindistan cevizi sütü, yoğurt, meyve ve çikolata gibi malzemelerle hazırlanan bu tarifler; hafif, pratik ve yaz için ferahlatıcı...

Bu benim 7-8 yaşlarındayken, marketten alıp çok sevdiğim yoğurtlu limonlu dondurmanın daha da güzeli… Çünkü evde, mis gibi, katkısız ve tam içime sinerek yaptım. Ve evet, kıvamı o dışarıda sevdiğimiz...

Atlas’ın en sevdiği renk mavi, e haliyle dışarda en çok sevdiği dondurma da ne yazık ki mavi. Mutfağıma dondurmanın üstadı geldiği an ona benden hangi dondurmayı istediğini sordum, aslında cevabı...

Hayatımda yaptığım en kolay tarif. Ama yaşattığı an ve anılar tarifsiz. Hala evinizde denemediyseniz, bir kere yapın, dışardan yemeyeceksiniz tekrardan.

  Yazın her kaşıkta içinizi ferahlatan bi’ kahvaltı kasesi veya 3 malzemeli kolay bi’ ev yapımı dondurma.

İşte dünyanın en basit tarifi geliyor! Yazın evde sıkıntı anlarında kemirmek için, çocuklar istediğinde eline vermek için, soğuk soğuk tüm tatlı ihtiyacını karşılayacak bir dondurma tarifi. Hem de tabi ki...