Bi' Kafa Molası

Tarih Eylül 2004. Uğruna senelerimi verdiğim ÖSS sınavı sonucu giriyorum kapından. Annemden, babamdan, evimden ilk ayrılışım. Tek çocuk olarak evin merkezinde büyümüş Sezin için bu büyük bir adım.Yurda yerleştirip, anneanneme...

Bazı malzemeler her evde her daim olmuyor, farkındayım. Bulamayabiliyoruz, aklımıza gelmeyebiliyor. Zencefil bunlardan biri sanki. Ama bir yandan da en şifalılarından. Zencefil shot, zencefil gazozu gibi sayısız tarif yapabilir; yemeklere...

Ben çiçekçiye girip, o anda en sevdiğim çiçeklerden alıp, sadece kendim için bir buket yaptım. Ve çok iyi geldi. Peki sen ne yaptın? 💐

Her rutinimi moduma ve ihtiyacıma göre belirliyorum, bu rutinimde kullandıklarımı ekledim.1. Cildinizi TemizleyinBu zaten bilinen bir şey, ama yine de söyleyeyim. Cildi temizlemeden cilt bakım ürünlerinizi uygulamak zaman kaybı. Makyaj,...

Yemek ve mutfak dışı konularda kalbimi ve yaşadıklarımı açmak benim için hep zorlu olmuştur ama işte buradayız. Size Yeni Yıl’la beraber gerçekleştirebildiğim ilk hedeflerimden birinden bahsedeceğim: Çizgi Film Orucu.Özellikle 21...

Biliyorsunuz benim ofisim mutfak. O sebeple de seneler evvel evimize yerleşirken tüm eforumuzu mutfağı yenilemeye ayırmıştık. Tüm tasarımını kendimiz yapıp, mutfağı da marangozumuza yaptırdık. Seneler sonra kullandıkça özellikle çekmecelerin fonksiyonelliğinde...

Çocuklarla ve hatta mutfaktaki sirkeyle bile ilgilenerek başladığım o günlere, 10 dakika da kendim için bir boşluk yaratmasam olmaz. Kendimi de araya sıkıştırmayı denemeye başladım başlayalı iyileşmeye başladım, bu senelerdi...

Sadece çilek değil, tahtalarda iz bırakan her şey için en mis temizleme yöntemidir karbonat üstü beyaz sirke. Tahtanın haznelerine kimyasal dolmasına mahal vermeden hemen yok eder ne var ne yoksa.Bazı...

Bu varken serpme kahvaltı sevemem üzgünüm 🙂‍↕️Mutlu pazarlar 🌸  

Taaa Orta Asya Türklerinden günümüze kadar gelen bir gelenek: 40 Uçurması. Atlas için de kendi şartlarımızla evde yapmıştık (pandemiydi) ama bu sefer biraz daha araştırıp tam eski usüllere yakın bir...

Öncelikle canım bedenim, iyi ki varsın. Kaç kilogram bebek taşıdın aylarca. Kaç kilogram ekstra yük bindi bu omurgaya. Ben de seni en iyi şekilde iyileştirmek istiyorum.   Burda bahsi geçen...

Evden hiç çıkmazken enerjiyi üst seviyede tutmak bazen zorlu olabiliyor.Bunun için kendime minik bi’ rutin hazırladım, belki sizin de işinize yarar 🙏🏻💫Ne yapıyorum?1- Canlı bitki, mum, adaçayı ve sevdiğim taşlardan...

Sevgililer Günü’nde ister kalabalık ister tek kişilik bir yemek hazırlarken; tariflerim size eşlik etsin istedim. Ve size Sevgililer Günü sofranızda yer vermek isteyebileceğiniz, birbiri ile çok yakışan 15 tarifimi (ve...

Yeni yılı, yepyeni enerjisi ve yepyeni güzellikleri hayal etmeye vesile olmasından dolayı sanırım böyle seviyorum 🎄Tabi bi’ de çam ağaçları altında gezinen geyikler ve pırıl pırıl yıldızlar altında gökyüzünü seyreden...

Size bi’ yeni yıl sofrası kurdum. Kırmızı ve yeşil olmayan..Cam, tahta, çelik, mermer ve seramiğin karıştığı..Ham olan ama bi’ yandan da özenli olan..Taze meyve ve çamların enerjisi ile dolan..Aynı ben...

Yeni başlayan bu senede basit bi’ kararla hem kendimize hem de gezegene büyük bi’ iyilik yapabiliriz desem? Tek yapmak gereken bi’ şişe su, bi’ termos sıcak içecek ve bi’ kavanoz...

Senelerin fen- matematik öğrencisi, endüstri mühendisi, kurumsal patikada her doğru adımı atan insanı her şeyi bırakıp da mutfağa girince sanırım tüm çevremde ufak çaplı bi’ şok dalgası yaşandı.Ama aslında mutfak...

Bugün duyduğum şu basit soru beni uzun süre düşündürdü.“Hayatta mı kalıyorsun yoksa gerçekten yaşıyor musun?”Bu soruyu kendimize mütemadiyen sorup, sonrasında aldığımı cevaba göre “hayatımızı “değil, yok yok öyle demeyeceğim, hayatı...

Bu ara evdeki bitkiler resmen benimle konuşuyor, bu daha önce olmayan ya da olsa da benim duyamadığım ya da duyma yetisine sahip olmadığım bi’şeydi. Mutluysa mutlu, mutsuzsa mutsuz. Anlıyorum sanki....

Bu havalarda her günü böyle geçirebilirim 💭     View this post on Instagram A post shared by GÖKÇE SEZİN GÜLERYÜZ (@healthyfoodbreak)

Çırpılmış yumurta üzeri avokado üzeri trüf mantarı. Arka planda Diana Krall. Yalın ve çok lezzetli.Mutlu pazarlar ☀️