Bi’ Yemek Molası

Fırında ve muffin kaplarında desem? Özellikle kalabalıksanız ve bir yandan da fırını zaten halihazırda çalıştırıyorsanız, bi’ yandan da yumurtalarınızı kendi kendine pişmeye bırakmak gerçekten hayat kurtarıyor.   Peki nasıl mı?Günün...

Her öğün olsa yerim diyeceğim, mükemmel birleşim. Ev yapımı mayasız lavaş, içi akışkan omlet ve domates salatası. Bi’ insan daha ne ister?   

Bi’ kahvaltı kasesinde olmazsa olmazlar bence taze yeşillik; domates, biber ve salatalık. Zeytin. Mükemmel kıvamda pişmiş bi’ yumurta. Peynirler ise şımarıklıktan. 🥹 Olmasa daha iyi ama olunca da lezzet patlatıcı....

Her çatalda tazelik veren, inanılmaz bi’ birleşim. Aynı formülü farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz ☀️  

En kolay, en tatmin edici kahvaltı seçeneklerinden biri olabilir kendisi. Hatta annem misafir gelince bile yapar bazen, sıcak sıcak yenildiğinde peynirli börek hazzı veren süper pratik bi’ ikram olur hem...

Şu ara tüm dünyayı kasıp kavuran, tereyağı tahtasını deniyorum, koşun.Bu tarif için eve ilk defa tereyağı soktum, normalde sadece bitkisel yağlar tüketiyorum biliyosunuz.Bu tarif geniş sofralar servislik, peynir tabağına alternatif...

Atlas’a kahvaltılarda şekersiz pankek yapayım derken, artık pankek üstadı oldum çıktım 😁 Her zamanki formülü biraz değiştirip, yapım yolu ile oynadım ve ortaya pofuduk pankekler çıktı. Kesinlikle uğraşmaya değer 🫶🏻...

Bi’ çok yabancı hesapta yapılan has be has Türk tarifi. Öyle Türk ki İngilizce’ye bile “Turkish Eggs” diye geçmiş. Kıymeti bilinmeli 🌸   

Ya da Ispanyol Omleti ya da Fritata da diyebiliriz. Doyurucu ve lezzetli, tek başına bi’ öğün bana sorarsanız  💘  

Kuşkonmaza en çok yakışan başlıca 2 lezzet sanırım yumurta ve bi’ de parmesan. İkisini de birleştiren bu tabak tam hafta sonu kahvaltısı için 🧚🏻‍♀️

Ben bunu nerdeyse her sabah Atlas’a yapıyorum biliyorsunuz. Hem taze meyveyi her gün 1 porsiyon yemek ve yedirmek, hem lezzet, hem de hazır ve paketli ve rafine şekerli muadil ürünlerden...

Böyle muntazam halde, göz göz yumurta pişirmek istiyorum ama nasıl yapsam mı diyorsunuz?Hadi beraber bakalım..

Bazen insan uğraştırmayan ama bir yandan da keyif veren tarif istiyor. Bu da öyle bi’ tarif. 💘

Ekmek tüketmeden doymanızı sağlayacak her öğüne uyacak şahane kahvaltı krebi tarifi geliyor. Bu tarif 1 kişilik, daha çok yapmak isterseniz ölçüleri çoklayın lütfen 🌸Kasede istediğiniz eşlikçiyi kullanabilirsiniz, yeşillikler de çok...

Yoksa siz hala, Granolanız hazır alıp bi’ suru para mi harcıyorsunuz? Yapmayın, etmeyin.. Evde yapması en kolay, En bereketli tariflerden biri kendisi.. Ben artık asla hazır almıyorum, Çünkü tat verilsin...

Bu krep pankek yemekten sıkılmış bi’ çocuk için hazırlandı ve tam not aldı 💃🏼 Tüm yapım püf noktalarıyla beraber, buyrunuz tarifi geliyor.

Sık sık tatlılarda ve kahvaltı sofralarında kullandığım şekersiz reçel tarifini, detaylı bir şekilde anlatmak isterim. Sadece meyvelerin kendi şekeri ile lezzetlenen bu reçeller, marmelat kıvamında olacak, taze taze sofraya sunulduğunda...

Klasik pancake tarifine de sıra gelir ama bu pancake özel bi’ tarif. İşte alerjisi olanlar ve özel beslenenler için Vegan Pancake 🥞

Pancake çoğumuz için dışarıda kahvaltıya çıkma sebeplerinden biri değil ne?  Pofuduk Pancake tarif kitabım Gökkuşağı Tarifleri’nden.

Pratik ve farklı bi’ kahvaltı tarifi arayışındaydım. Tost, yumurta ve zeytin gibi kahvaltı tabağınının olmazsa olmazlarını bi’ araya getirmek istedim. Yumurtalı Kahvaltı Tostunun hem görseli kuvvetli oldu, hem de lezzeti....