Ton Balıklı Ekmek Üstü Bazen gün içinde uğraşmadan doymak istiyorum. Ama bunu yaparken de hem dengeli bir şekilde proteini karbonhidratı almak hem de görseli güzel bir şekilde yediğim tabaktan keyif almak istiyorum. Bu tarif...
Köz Kapya Biberli Şehriye Pilavı ve Hardal Soslu Izgara Somon Tek başına hem leziz hem doyurucu bir öğün olsun - özellikle akşam yemeği ve hatta davet yemeği - tüm lezzetler bir araya geldiğinde her çatalda mutluluk versin diyorsanız aradığınız tarif...
Börek Tadında Peynirli Ekmek Üstü Canım börek isterse artık ne tapıp yediğimi biliyorsunuz. Aynı tatmin ve sadece hazırlaması 10 dakika. Soğuyunca da çok lezzetli o sebeple çok çok yapıp yanınıza taşımalık tarif olarak bile alabilirsiniz....
Kinoa ve Brokolili Yoğurt Çorbası Çok bilinen bir tarif olduğu için yaparken çekmek bile aklıma gelmemiş ama bu 2 püf noktası ile zenginleşmiş tarif kesinlikle size ulaşmalıydı. Sayesinde çocuklara hem brokoli hem de kinoa yedirebilmek...
Kabak Tepsi Böreği Mevsimi geçmeden kabak ile kesinlikle denemeniz gereken işte o tarif: Kabak Tepsi Böreği. Hazırlaması çok kolay ve çok lezzetli, sofraların vazgeçilmezi olacak. Benim lahana ve pırasa böreği gibi tepsi böreklerimi...
Dereotu Pesto Soslu Spagetti Kabağın çiğ kullanıldığı, dereotu ve nane pestosu ile birleşince şiir gibi olan bir salata bu. Çıtır kinoalar ise hem doku hem de doyuruculuk katıyor. Yanına bir ton balığı ya da...
Kremasız Patates Graten Yumuşacık pişmiş patates dilimleri, badem sütüyle hazırlanan hafif ama kıvamlı bir sosla buluşuyor.Üzerine yalnızca parmesan serpiyoruz ve uzun uzun pişirerek tam içten gelen bir lezzet yakalıyoruz. Bu tarifteki en önemli...
Mantar ve Kuşkonmazlı Şehriye Pilavı Bol sebzeli pilavlara bayılıyorum. Karbonhidratın ağırlığını baskılayan, tüm yemeklerin yanına yakışan müthiş eşlikçiler oluyorlar. Özellikle mantarlı şehriye tarifimi bir üst seviyeye çıkarmak isterseniz siz de bu kuşkonmaz ilave versiyonu kesinlikle...
Köz Sebzeli Spaghetti Bazı sofralar vardır, sadece yemek değil, anı da biriktirir. Benim için en sevdiğim bir tabak yemek ve yanında en sevdiklerim olunca işte tam da o sofra oluyor. Aile tadında. Bir...
Bol Domatesli Karidesli Makarna Tat Domates Salçası’yla, yaz güneşinden tabağa gelen canlı ve ferah bir lezzet. Yaz sofralarının en sevdiğim tabaklarından biri: hem hafif, hem aromatik, hem de doyurucu. Bu tarifte, taptaze domatesin asiditesiyle...
Kızartma Olmayan Falafel Fırında falafel, inanılmaz lezzeti ve yapım kolaylığıyla kalbinizi çalacak. Resmen yoğun günlerde yapmak için bir kurtarıcı tarif. Yanına salata veya dürüm ile servis edebileceğiniz gibi benim gibi sadece yoğurt sos...
Fırında Çıtır Sardalya Tam mevsimiyken, kızartmadan çıtır çıtır sardalye yemek inanın hayal değil. Bu adımlara birebir uyun ve arkanıza yaslanın.
Okul Sonrası Sevimli Atıştırmalıklar🎒🎯 Okul dönemini sağ salim başlattıysak, şimdi sıra okuldan eve gelen çocuklara neler hazırlayacağımızı düşünmeye geldi. Bu derdi çok iyi bildiğim için de size 3 sevimli ve pratik öneriyle geldim.
Elimle Yiyorum - 3 Bebek Atıştırmalığı Bebeklerin en keyifli dönemlerinden biri, her şeyi elleriyle keşfettikleri ve kendi başlarına yemeye başladıkları zamanlar. Bu dönemde hem hazırlaması kolay, hem yemesi keyifli, hem de içeriği tertemiz atıştırmalık bulmak zor...
Mısır Salatası Yazın en sevdiğim tariflerinden biri: taptaze, ferah ve bol renkli bir mısır salatası.Avokado, peynir, domates ve kırmızı soğanın uyumuyla hem doyurucu hem de çok pratik; hem de geride kalan beklemiş...
Karabuğday Salatası Akşam yemeği hazırlamak gözünüzde büyüyorsa, bu tarif size iyi gelecek. Sadece bir kaç malzeme ile hazırlanan bu tabak hem serinletici hem de tok tutan bir akşam öğünü sunuyor. Mevsimin en...
Fermente Soslu Çilekli Yaz Salatası Yaz sofralarına mevsimin en tatlı sürprizini getiriyorum: çilekli salata. Aynı domates gibi, çilek de tuzlu tariflerle mükemmel uyum sağlıyor. Özellikle fermente sirke ve limonla birleşince tatlı-ekşi bir sos haline geliyor,...
Retinol Salatası yani Havuç Salatası Cilt bakımını sadece dışarıdan yapmak yetmez. Bu tarif, içeriden ışıldamak isteyenlere. Beta-karoten zengini havuçlarla hazırlanan bu salata, doğal A vitamini etkisiyle cilt hücrelerini yeniler, ışıl ışıl bir görünüm kazandırır. #işbirliği
Meyaneli Sebze Çorbası Yemek pişirmek için azıcık zaman varsa ve sebze ağırlıklı beslenmek istiyorsanız bence o yemekte kesin bir çorba olmalı. O sebeple de sanırım en çok yaptığım tarifler farklı çorba tarifleri. Bu...
Tahinli Taze Bakla Salatası Taptaze baklalarla baharı tabağa taşıyan nefis bir salata. Limonun ferahlığı, tahinin kremamsı dokusu, otların mis gibi aromasıyla birleşince öyle zarif bir lezzet çıkıyor ki ortaya… Hem çok hafif hem doyurucu....
Fırın Sebzeli Salçalı Nohut Yemeği İşte karşınızda yazın tam ortasından gelen, ferah ve doyurucu bir tabak. Yazın en güzel tarafı, sebzelerin fırında birbirine karışırken yaydığı o kokudur. Bu tarifte fırında mis gibi kızarmış patlıcan, ince doğranmış...
