Yeni Yıl Kahveleri Kahve çok seviyorum. Sıcacık ve taptaze öğütülmüş bir kahve, özellikle dışarı gri ve soğukken sadece içimi değil ruhumu da ısıtıyor.
Yılbaşı Topları Yeni yılda, kendime ve sevdiklerime yeni başlangıçlara vesile olan ve mutlu eden hediyeler almayı çok seviyorum. Kendisi benden size bir yeni yıl hediyesi 🎄✨ #işbirliği
Yeşil Soğanlı & Acılı Noodle Hayatta en sevdiğim şeylerden biri olan noodle tariflerime kolay, hızlı hazırlanan ve lezzetli bir alternatif sunmak istedim.
Sıcak Brüksel Lahana Salatası Lezzet uyumu, tadların birleşimi öyle mucizevi ki sadece brüksel lahanası yediğine insan inanamıyor bu tarifi tadarken. Renklerinden dolayı Yeni Yıl sofrasına da çok yakışır. Yeni Yıl için meze veya başlangıç...
Pastane Tadında Ev Poğaçası Bu poğaçayı denedikten sonra sanırım mutfakta başka poğaça pişiremeyeceksiniz. Çünkü hem çok lezzetli hem de hazırlığı çok kolay. İçindeki malzemelerin etkileşimiyle ortaya çıkan lezzet, tabiri caizse “kıyır kıyır” ve tam...
Nar Soslu Armut ve Ayva Tatlısı Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’nde yer alan Tat ve Sanat: Lezzetli Resimler Sergisi’ne yaptığım ziyaret sonrasında ortaya çıkan bu tatlı hem hafifliği hem lezzeti hem de mevsimin en güzel...
Pastacı Kremalı Pavlova Uzun zamandır rafine şekersiz bir versiyonunu denemek istediğim pavlova tarifi sonunda hazır. Krema ve meyvelerle sununca da tam ama tam bir Yeni Yıl tatlısı oldu. #işbirliği
Karamelize Havuç Daha önce susamlı, mandalinalı, balzemik sirkeli gibi başka çeşitlerini yaptığım bu mezenin daha sade ama bir o kadar etkili bir versiyonu ile tekrar karşınızdayım. Havucu hep havuç tarator olarak kullanmaktan...
Zencefilli Zerdeçallı Mercimek Yemeği Beynim hep alışkın olduğumuz yemekleri nasıl daha şifalı yaparım diye çalışıyor. Hazırlık aşamasından, pişirme tekniğine, içindekilere.. Her şeyi matematik gibi hesaplıyorum. Bu tarif de onlardan biri. Belki de adına “şifalı...
Cennet Hurmalı Alkolsüz Margarita Sofraya lezzetli ve görseli çekici içecekler getirmenin cidden mutlulukla bir ilgisi var. Ve bu nokta da ben her daim kokteyl hasırlamıyo çok sevmişimdir. Bu alkolsüz kokteyl ile hem damak tadınız...
Ev Yapımı Ateşleyen Sirke - Fire Cider Bu kadim formülü kışın hastalıklardan korunmak için ama daha çok da Atlas’ın geniz eti sorununu doğal yollardan desteklemek için hazırladım.Ev yapımı fire cider, kış aylarında burun tıkanıklığı ve soğuk algınlığı...
Patlıcan Lazanya Canınız sıcacık ve hafif bir yemek istediğinde kesinlikle ilk sıraya koymanızı tavsiye edeceğim bir tarif bu. #reklam
Buğday Çorbası Leziz mi leziz,Buğday Çorbası.Bazıları Ayran Aşı da der hatta ona.Anadolu’nun en eski miraslarından biridir bu tarif.Özellikle Bahar ve Yaz mevsimlerinde kocaman bi’ kase yapıp, buzdolabına atıp, gönlümce yemeyi ben çok...
Hindistan Cevizi Cipsi Çok severek yaptığım, çok kolay bi’ atıştırmalık.Ek gıda konusu gündeme gelmeye başladıkça heyecanlanmaya başladım.Büyüsün de Atlas’a da yapayım diye heyecandan ölüyorum.Buyrunuz Hindistan Cevizi Cipsi 🤍
Tarçınlı Tatlı Patates Püresi Heyecanım büyük. Ek gıda tarifi veriyorum 😍Bu tarif Atlas’ın açık ara favorisi; 6.5-7 aylıktan itibaren sizler de deneyebilirsiniz.Tarçınlı Tatlı Patates Püresi tarifim sizlerle.
Tatlı Ekşi Karamelize Pırasa Bazı makus sebzeler var. Brüksel lahanası (ki onun kaderini bi’ tarifle değiştirmiştik hatırlarsanız), bamya, kereviz, pırasa gibi..Ben istiyorum ki öyle olmasın.Ne kadar güzel olduğunu herkes anlasın.Değişik pişirme metodlarıyla güzel olmayan...
Kupa Mücveri Evettt süper basit bi’ bebek ek gıda tarifi geliyor.Alamet-i fahrikası pişme metodunda.Bebeği olmayanlar kendine de daha büyük porsiyonlarda; baharat, tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyerek mis gibi yiyebilir 😉Ben adını...
Buharda Sebzeli Bebek Mücveri Bu aralar en favori aktivitem Atlas’a yeni lezzetler keşfetmek.Bunu yaparken de farklı pişirme metodları kullanmak ve kullandığım malzemelerin vitamin ve enzimlerini maksimum derecede korumak birinci önceliğim oluyor.Severek tükettiğimiz mücver bebeklere...
Bakliyatlı Kış Yahnisi Evde güzel bi’ düdüklü tencereniz varsa eğer, hazırlaması ve tabağa gelmesi 30dakika, hazzı ise dakikalarca olan bi’ tarifle karşınızdayım😌İşte karşınızda Bakliyatlı Kış Yahnisi 🍲 #reklam
Fırında Nohutlu Sebze Bazı lezzetler bi’ araya gelince şiir yazıyor.Bu da onlardan biri.Akşam yemeğine ne pişirsem dediğinizde aklınızda olsun.Öncesinde bi’ çorba, yanına bi’ salatayla alın size doyurucu bi’ öğün.Sebzeleri farklılaştırabilirsiniz, nohut ve sos...
