Bi’ Yemek Molası

Sevdiğimiz tatlıların alternatif malzemelerle de aynı tatmini verebileceğini kanıtlayan en güzel örneklerden biri bu tarif. Tam ölçü uygulayabilirsiniz. Dilediğiniz herhangi başka bir bitkisel sütü değerlendirebilirsiniz. Şeker olarak ben bal kullandım...

Çok sevdiğim “keşkül” tatlısına modern bir yorum bu. Rafine şeker, hayvansal süt, yumurta içermiyor. Yani, Ramazan sofrasında servis edildiğimde sindirimi hiç mi hiç üzmeyecek bir seçenek. 

Vegan güllaç. Rafine şekersiz hem de. Bu tarife bayılacaksınız çünkü öyle hafif ki, insan yemeye doymıyor! 🤍

Yumurta yedirmenin zor olduğu durumlarda alternatif bi’ tarif olsun istedim. Oldukça leziz ve de doyurucu ve yumurta tadı da gelmiyor. Farklı sunumlarla desteklendiğinde evde bir bayram havası estiriyor. Bu arada...

4 malzemeli, hazırlaması çok kolay ve leziz bi’ yaz tatlısı arıyorsanız hemen sizi böyle alayım 🤍

Gün akıyor. Su gibi. Bazen durgun, bazen hafif akıntılı, bazen de dev dalgalı. Eğer böyle dalgalı günlerden biriyse, işte o günün akşamı bi’ bardak sıcacık çayla sımsıcak bi’ tatlı gibisi...

Nutella, sen misin? 😁 #reklam

Hem de vegan. Tadına bakan herkes “ne kadar hafif!” tepkisi verdi. Zaten irmik tatlısı severdim ama bu yiyince sindirimi de zorlamayan versiyona kalbimi bıraktım. Vesileyle herkese şimdiden mutlu seneler de...

Brownie üstüne şiirler yazılabilir. İçi akışkan olursa, bir de malzeme listesi burdaki gibi hafif olursa daha ne olsun. Yanına bir çay ya da kahve ile en sevdiğim eşlikçilerden biridir kendisi....

Meyveli ve tazeleyici tatlıları seviyorsanız bu tarif tam size göre. Rengini narlardan alan, oldukça az şekerli (ama şeker oranı siz tercihe göre oynatabilirsiniz), meyvelerin ve turunçgillerin eşsiz birleşimi ile apayrı...

Bu kurabiye tarifini “1 tane yiyeyim ve bana dev enerji versin.” amacıyla hazırladım. Özellikle de çocukların beslenme kutularına koymalık, sabah kahvaltı yapmıyor ise eline tutuşturmalık çok kurtarıcı oluyor. Unu klasik...

Bu tarifi Atlas için yaptım, yani kendisi bi’ bebek ya da çocuk tatlısı. Ya da yemeye zorlanıyorsa hatta kahvaltısı 😁 Sunumu dikkat çeksin diye 3 ayrı çeşide böldüm: Muzlu, Misket...

Basit ama lezzetli bi’ yeni yıl sofrası tatlısı önerisi🎄

Sadece 4 malzeme ile kendi çikolatanızı yapabilirsiniz desem? İllaki bi’ Sevgililer Günü hediyesi almak istiyosanız da, neden kendiniz yapmıyosunuz? 💖

Yeni yıl hissini eve buram buram getirecek ama bunu yaparken de mideyi üzmeyecek bi’ kek tarifi ile karşınızdayım. Bu kek rafine şeker ya da herhangi bi’ form şekeri doğrudan içermiyor;...

İnterneti kasıp kavuran bu tarifi denediğimden günden bu yana resmen benim kurtarıcım oldu. her şeyi tek bi’ fırın tepsisine koy, fırına at, kendi kendine pişsin, sen o arada işini hallet....

Kolay, taze, evdeki yufkaları değerlendirmek için birebir bi’ tatlı tarifi geliyor 🍓

Çok sevdiğim “keşkül” tatlısına modern bi’ yorum bu. Rafine şeker de içermiyor. Sevdiğimiz lezzetlerin basit, hafif ve bedenimize saygılı versiyonlarını denemek ve tarifi yaratman benim için hem bi’ oyun hem...

Beni en çok mutlu eden şey uzun uzun oturulan sofralar, bitmeyen muhabbetler olabilir. Her zaman söylerim, karınları doyurmanın ilk adımı sevdiklerine sunduğun mis gibi kokan ve görüntüsüyle ruhu doyuran tabaklarda...

Ramazan ayımızın sonuna gelmişken hem Bayram için yapılıp kahve yanında sunulabilecek, hem de günlük hayatta enerji veren rafine şekersiz bi’ atıştırmalık olabilecek bi’ tatlı hazırlamak istedim.   

Çocukluğa götürecek bi’ tarif. Farkı eti cici bebe ile yapılmayanı 😁 Ha bi’ de içinde lezzeti apayrı seviyeye çıkaran minik eklemeler ve de pratiklik katan porsiyonluk dondurma yöntemi var, o...