Zeytinyağlı Biber Dolması Aşçılık eğitimi aldığım dönemden bu yana ilk defa evde yaptım. İçimde cidden dolmacı bi’ teyze yaşıyomuş yeni keşfettim, bu tarifi birebir yapın ve arkanıza yaslanın. Öyle kavurma falan da yok...
Yumurtalı Kahvaltı Pudingi Yumurta yedirmenin zor olduğu durumlarda alternatif bi’ tarif olsun istedim. Görüntüsü yanıltmasın, oldukça leziz ve de doyurucu ve yumurta tadı da gelmiyor. Meyve olarak mevsimine göre farklı seçenekler denenebilir. Ben...
Mantarlı Arpa Şehriye Pilavı Tek başına bi’ ana yemek olabileceği gibi şahane bi’ yan yemek de olan bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Özellikle de sebzeli pilav veya risotto sevenler 👌🏻
Mısır Mücver Haşlandıktan sonra kenarda kalmış o 1 adet üzgün mısırı değerlendirme zamanı, bu tarif “sıfır atık” tariflere destek bi’ tarif olduğu için de ayrıca kalbimi çalıyor☀️ Ölçüler tam tutsun diye yemek...
Çıtır Yeşil Fasulye Fasulyenin en sevilecek hallerinden biri oldu bu, adeta her lokmada bi’ çıtır kalamar yeme tatmini veriyor. Abartmıyorum, bence deneyin görün.
Çıtır Mantar Mantı Çok kolay ama yiyen herkesi mutlu edecek mutluluk garantili tarif bu. Mantı hazzı verir, daha kolay daha ekonomik daha kolay. Böyle tarifleri severim 😁 Malzemeleri evde ne kadar varsa, kaç...
Ev Yapımı Tartolet Bu tarife tartolet demek istedim çünkü tamamen aynı hissi veriyor. Hem de içinde ne olduğunu bilmediğimiz hazır tartoletler ile değil tamamen yufkadan kendimiz yapıyoruz. Üst kreması ve meyve süslemesi tarafında...
Çilek Soslu Çıtır Yufka Tarifler basitse sanki özel değilmiş gibi bi’ algı var. Ama bana sorarsanız tam tersi. Sadelik, basitlik ve pratiklikte hayat var. Ne kadar sade ve basitse bi’ tarif yapma olasılığı o...
Rafine Şekersiz Vişne Suyu Tarifi Bu kadar kolay olduğunu neden kimse bu zamana kadar söylemedi?Yapın yaz boyu için. 🍒Malzemeleri doğru orantılı gönlünüzce çoğaltabilir, şeker dengesini yine damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Yeşil Zeytin Tapenade Yaz sofralarına çok yakışacak bu tarif, dilerseniz meze gibi dilerseniz kahvaltıda ekmek üstü, dilerseniz sandviç arası her türlü tam bi’ lezzet patlaması yaratacak. Kendisi ezme kıvamında bi’ tür zeytin salatası....
Vişneli Kolay Kek Bu tarif tesadüfen, evdeki vişneleri değerlendirmek istediğim bi’ anda ortaya çıktı. Porsiyon olarak keşke daha çok yapsaydım dediğim ender tatlı tariflerinden biri (biliyosunuz tatlı tarifi çok ender paylaşırım). 3 koca...
Zeytinyağlı Barbunya Yaz bitmeden her evde her annenin en az bi’ kere yaptığı barbunyanın böylesi kolay adımlara sahip olduğunu tahmin etmiş miydiniz? Annemden tarifi aldım, yağda kavurma adımlarını pas geçip, sunum anına...
Ev Yapımı Çikolatalı Puding Çocukken en sevdiğim şey olan tenceredeki pudingi sıyırma aktivitesi şerefine kendimize çikolatalı ev pudingi yaptım. Özellikle çocuklara gönül rahatlığı ile ara öğün olarak verin gitsin. Herkes evindeki malzemelerle yapabildim diye...
İpeksi Yaz Humusu İşte Yaz sofrasına sıcacık, leziz ve bitkisel bi’ meze. Humusu tek başına başlı başına bi’ yemek bence ama pek tabi ki tazecik yaz lezzetleri ile hazırlanmış bi’ Yaz salatası ile...
Gaz Yapmayan Nohut Bakliyatlar nasıl sindirimi zorlamadan bolca tüketilir? Sıkılmadan anlattığım bi’ konudur bu. Humus tarifi paylaşmadan önce de ön hazırlığını ve diğer tüm bakliyatlar için geçerli olan ön hazırlık yolunu minicik anlatmak...
Uyku İyileştiren İçecek Tariflerin ve besinlerin hormonları dengeleyen gücünü yeni yeni keşfediyorum ve internette viral olan bu uyku içeceğini rutinlerime ekleme kararını alkışlarla aldım çünkü biliyorsunuz ki uyku ile aramızda fırtınalı bi’ ilişki...
Kahvaltı Kasesi Bi’ kahvaltı kasesinde olmazsa olmazlar bence taze yeşillik; domates, biber ve salatalık. Zeytin. Mükemmel kıvamda pişmiş bi’ yumurta. Peynirler ise şımarıklıktan. 🥹 Olmasa daha iyi ama olunca da lezzet patlatıcı....
Izgara Kabaklı ve Köz Biber Soslu Vegan Lazanya Her çatalda size Yaz’ı getirecek hem lezzetli hem de çok hafif ve şık bi’ lezzet: Kabaklı Lazanya. Alameti fahrikası soslarında. Köz domates ve biberli, bol sarımsaklı domates sos. Badem sütü ile...
Erikli Domates Salatası Yaz meyvelerini birbirin karıştıra karıştıra salata halinde yemek gibisi sanırım yok 🌸 Domates salatanızı apayrı bi’ seviyeye çıkarmak için:1- Birden fazla çeşit, boyut ve renkteki domatesi bi’ arada kullanın. Eve...
Fasulyeli Patates Salatası Artan haşlanmış patates ve fasulye; dolapta beni bekleyen pesto sosum. Hepsiyle göz göze geldik. Ve ortaya günlerce planlasam olamayacak güzellikte bi’ lezzet çıktı. Denemelisiniz 🌸
