Bi’ Yemek Molası

Antin kuntin malzemelerle tarif vermiyim diye kendimi zorluyorum ama ne zaman bi’ tarif paylaşsam bunun içinde un var nişasta var diye azar işitiyorum 🥲 Glutensiz, şekersiz, hayvansalsız ultra sağlıklı tarif...

Hızlı ve pratik bi’ akşam yemeği isteyenlere gelsin☀️Tarifin sırrı farklı çeşit mantarları bi’ araya getirmesi, doyurucu ve leziz. Ben pirinç çubuğu (eriştenin azıcık kalını) ile servis ettim ama haşlanmış pirinç,...

Kolay, taze, evdeki yufkaları değerlendirmek için birebir bi’ tatlı tarifi geliyor 🍓

Canınız poğaça istediğinde not alıp, kıyır kıyır yemelik tarif geliyor. Buyrunuz 😍

Dışı pirinç yufkası (pirinç unu, tapyoka unu, su, tuzdan oluşuyor) içi de hayal gücünüze kalmış taze sebzeler ve yeşillikler, yanına da leziz sos.  

Bazen mutfağa giriyorum ve o an evde ne varsa, en kolay ne olacaksa onu pişirip çıkıyorum. Böyle anlarda çıkan tarifler her nasılsa çok da lezzetli oluyor. Ben buna “basitliğin muhteşemliği”...

Semizotu, yoğurt, sarımsak ve meyvenin uyumuna bi’ de gelin benim gözümden bakalım.  

Sonbahar tamamen gelmeden bi’ de benim usulümle deneyin. Hem yapımı kolay, hem lezzeti inanılmaz taze oluyor.  

Şık bi’ davet sofrası kurmak ama bi’ yandan da az malzemeli leziz bi’ ana yemekle imzanızı mı atmak istiyorsunuz? O zaman sizi buraya alalım 🥂  

Bu lezzetler bi’ araya gelince her ısırıkta ağızda resmen parti veriyor. 🕺🏻 O derece güzel oluyor. Hiç bi’ malzemeyi atlamadan bi’ deneyin lütfen, çok seveceksiniz. #Reklam  

Dürüm çok severim. İtiraf ediyorum yahu. Hem de bayılırım. E dedim hem lezzetli, hem kolay, hem de vegan bi’ dürüm olamaz mı? Bence olabilir 🥂    

Glutensiz, hafif ve bol aromalı, farklı bi’ lezzet arayanlara özel. İçi sebze dolgulu, buharda pişmiş, pirinç yufkası börekleri.  

Geçen sene viral olan “tereyağı” tahtası tariflerini sırf viral diye merakımdan denemiştim. Bu sene yine denedim. Bu tarif geniş sofralara servislik, peynir tabağına alternatif arayan ve kesinlikle tereyağı severler için...

Günlerdir evinde uzakta yemek yiyen biri olarak şu salata şu an bana gelse, daha da başka istemezdim sanırım. Meyveleri Yaz / Kış demeden salatalarınıza ekleyin. Üstüne taze yemiş ve meyve...

Davet sofralarına görselliği ile baştacı olacak bi’ patates tarifi ile karşınızdayım. Evde eğer büyük boy patatesiniz varsa ve farklı bi’ de sunum olsun derseniz bu tarifi kendinize not edin derim....

Evet, bu bildiğimiz bi’ domates çorbası. Demir’le İtalya’nın Toskana bölgesine gittiğimiz bi’ seyahatte, kaldığımız otelde içmiştik ve demiştik ki bu domates çorbasıysa bizim daha önce içtiklerimiz neydi? Bu öyle bi’...

Mideyi rahatlatan bi’çorba tarifi ister misiniz? Bu çorba geceden kalınmışsa, hastayken, oruç açarken, bebeklere ve midesi hassas olanlara ilaç gibi gelecek. Çok da kolay. Ve de vegan 💚Buyrunuz gelsin.  ...

Yanına bi’ salata ve cacıkla en sevdiğim öğünsün sen bulgur pilavı. Bu tarif son dokunuşlarla azıcık daha farklı, çok daha tazeleyici.  

Çok sevdiğim “keşkül” tatlısına modern bi’ yorum bu. Rafine şeker de içermiyor. Sevdiğimiz lezzetlerin basit, hafif ve bedenimize saygılı versiyonlarını denemek ve tarifi yaratman benim için hem bi’ oyun hem...

Bildiğimiz semizotu salatası, sadece minik bi’ kaç dokunuş var. Sulanmıyor böylece, yoğun ve taze tadıyla sofrayı şenlendiriyor.  

Hafif beslenmek, gezegenimize karbon ayak izi azaltmak, gıda alerjisi veya başka sağlık sebepleri ile alışkın olduğumuz lezzetlerim bitkisel versiyonunu hazırlamak isteyebiliriz. Böyle zamanlar için bu tarifi not edin bence. Makarna,...