Bi’ Yemek Molası

İşte dünyanın en basit tarifi geliyor! Yazın evde sıkıntı anlarında kemirmek için, çocuklar istediğinde eline vermek için, soğuk soğuk tüm tatlı ihtiyacını karşılayacak bir dondurma tarifi. Hem de tabi ki...

Bugün harika, lezzetli, sağlıklı bir brownie yapacağız! Kim brownie sevmez ki! Çayla, kahveyle.. Evi mis gibi kokutan kokusu ile. Kakaolu olacak, ortası ıslak, dışı kabarık.. Hem de rafine şekersiz, hurmalı,...

Hepimiz süper koşturmacalı günler geçiriyoruz. En zoru da yoğun bir günde eve gelip ne pişireceğim diye düşünmek bence. İşten veya okuldan eve gelince, sıcacık, besleyici ve basit bir yemek yapmanın...

Bugün benim en sevdiğim yemeği yapacağız, En çok sevdiğim için de en lezzetlisini evde yapmayı öğrendiğim: Sebzeli Noodle! Bence sağlıklı beslenmek demek, Çok sevdiğimiz ama dışarıda yerken hangi malzeme ve...

Gün içinde hepimiz derdi açlığımızı yatıştıracak hafif bir atıştırmalık bulmak. Bunun için de içeriğini bilmediğimiz paketli gıdalara saldırmak yerine en güzel opsiyon evde kendin hazırlayıp yanına almak. The Lifeco ile...

Unsuz, kremasız, sütsüz, tereyağsız olmasına rağmen, İnanır mısınız bilmem ama, çok lezzetli bir çorba tarifi geliyor hazır olun.

Sonbaharın en güzel tatlılarından biri geliyor hazır mısınız? Fırında sıcacık, bol elmalı, akışkan, üstü kıtır kıtır bir Crumble. Hem de rafine şekersiz! İster kahvaltıda ister tatlı yerine servislik. O zaman...

 Cips kıtırlığında, Efsane fırın patates yapmanın formülünü açıklıyorum, Hazır olun! 🥰

Bi’ pırasayla bu kadar uğraşılır mı demeyin. Uğraşılıyor vallahi. Tencerede yaptığımız klasik zeytinyağlı pırasaya nasıl yeni bi’ soluk katarız dedim kuru üzümlü fırın pırasa!. Böylece kimse burun kıvıramazsın, adete bi’...

Bu krep pankek yemekten sıkılmış bi’ çocuk için hazırlandı ve tam not aldı 💃🏼 Tüm yapım püf noktalarıyla beraber, buyrunuz tarifi geliyor.

Hayır canım çekti zeytinyağlı kereviz. Kolay kolay da çekmez ama oldu bi’ kere. Ayvalısını çok duymuştum ama bizim evde pişmezdi ayvalısı. Dedim ki, hadi ben ailede ilk olayım.Yok böyle bi’...

Eskiden işten gelir, akşam içimi ısıtacak bi’ kase yemek pişirmek için can atardım. E şimdi yemek pişirmek mesleğe dönüşünce, güzel ışık farklı tarif olsun derken sizinle spontane evde neler pişiyor...

Bu da ikinci favorim. Aslında bi’ meze bence. Ama işin sırrı 2 kere mantarı pişirmekte. Ben dondurduğum borazan mantarı ile yaptım bu sefer ama her mantar ile olur. Deneyin ve...

Mantar pişirmenin bi’ kaç leziz yolunu keşfetmiş durumdayım ve rm lezizini size hızlıca anlatmak istedim. Bu çok kolay bi’ yöntem ama sıcacık mantarlarla sosun buluşması, mantarların yüzeyindeki ince un kabuğunun...

Bu çok doyurucu ve sindirim mutlu edici bi’ tarif. Tek başına bi’ öğün. Yani, en sevdiğim. Ölçülerden dev 2 porsiyon çıkıyor.

Tüm gün bi’ şey yemediğim zor bi’ gündü ve mutfağa girip kendime hazırladım. Her kaşıkta midem, ruhum ısındı. Artık bi’ nebze daha az yorgundum.  

Daha önce elma ile defalarca denediğim bu güzelliği ayva ile denedim. Yani, böyle bi’ şey olamaz. Bu zamana kadar nasıl aklıma gelmez? Tatlı, ekşi, çıtır, yumuşak, sıcak uyumu. Of ❤️‍🔥...

Davet sofraların şahane bi’ ara sıcak. Bayat yufkayı kurtarması bi’ yana, inanılmaz bi’ lezzet. Dışı çıtır, içi yumuşacık.  

Esnaf lokantalarındaki gibi kıvamlı ama bi’ kaç eksikle (et suyu, tavuk bulyon, tereyağı gibi), tamamen vegan ama kıvamlı mercimek çorbası için, aşağıdaki ölçülere uyun, gerisini unutun 🫶🏻

Sevgili @healthyfoodbreak’ten, yeni yıl sofrası için sıcacık süslemesiyle, tamamen bitkisel enfes bir meze seçeneği geldi! Bu pek hoş tabaktaki humusu tek başına servis edebileceğinizi de unutmayın! Herkese şimdiden iyi seneler! 🎄Çıtır...

Bu sefer kasede malzemeler yan yana değil, üst üste. Apayrı bi’ seviye 😍 Bu ölçülerden yaklaşık 4 kase çıkıyor. Çok da bereketli. Önden hazırlayıp, birleştirip; okula ya da ofise götürmelik...