Karnabahar Graten Mevsimin en güzel şeylerinden biri olan karnabahar ile farklı tarif arayanlara gelsin. Ben bu tarifi sulu ve akışkan seviyorum, karnabahar ağaçcıklarını her lokmada bandırarak yemeyi çok seviyorum.
Yeşil Tanrıça Salatası İnternetin meşhur Green Goddess yani Yeşil Tanrıça salatasını denedim ve kendisine 10 puan veriyorum🥂 Tüm malzemelerin çiğ kullanıldığı, kremamsı dokuda bi’ sebze salatası seviyorsanız kesinlikle denemelisiniz.
Yoğurt Tost Yine interneti sallayan bi’ tarifle karşınızdayım. Az malzemeli, çok kolay, leziz bi’ kahvaltı veya tatlı. Deneyin, seveceksiniz 💖
Geceden Beklemiş Yulaf (Overnight Oat) Geceden sabaha hazırlayıp mis gibi tüketebileceğiniz bi’ kavanoz mutluluk. Aynı tarif hem yetişkinlere hem de bebeklere uygun, işin güzelliği de burda sanırım 🥂
Porsiyonluk Banana Bread Evde kalan kararmış muzları değerlendirmek için, rafine şekersiz (ve hatta cidden çok çok çok rafine olmayan şeker kullanımlı), bereketli, banana bread hazzını porsiyonluk muffin’ler ile veren pratik bi’ tarif bu....
Elmalı Turta Kurabiyesi Soğuk bir kış günü sıcacık, klasik bir elmalı turta lezzetini ağzınızda eriyen, kıyır kıyır bir kurabiye tabanıyla hayal edin. İşte bu aynen öyle bir tarif. Klasik bir tarifin eğlenceli bir...
Sezin Usulü Tarhana Çorbası Bu klasik bi’ tarhana çorbası değil.Bu bizim ailemizin tekniği; anneannemden, annemden öğrendim. Bu metodla pişen tarhana, içmeyene içirtir. Ha bi’ de bi’ daha eski usulü içtirmez. Öyle bi’ sihir 😁...
Ayvalı & Elmalı Zeytinyağlı Kereviz Ayvalı kereviz tarifi olay olunca, ben de olayı bi’ üst seviyeye çıkarmak istedim. Tamamen yine üst üst dizme tekniği ile fakat bu sefer elma eklemesi yaptım. Elma pişerken eridi. Ocaktan...
Lahanalı Vegan Börek Uzakdoğu esintili, kıtır kıtır ama bi’ yandan da hiç hayvansal ürün kullanılmayan bi’ börek tarifi isteyenler için bu tarif çok güzel bi’ alternatif olacak.
Tek Tepside Yulaf Ezmesi Yine interneti kasıp kavuran bi’ trend tarif alarmı. Çok çok kolay. Şahane bi’ kahvaltı veya tatlı krizi cevabı. Benim pişirdiğim gün mutfakta el kesmeli krizli bi’ güne denk geldiği için...
Çiğ Brokoli Salatası Bu salatanın farklı versiyonlarını geçen seneden bu yana devamlı deniyorum; hatta en son yeni yıl akşamında yapmıştım. Soslanma aşamasına dikkat ettikten sonra her türlü yeniliği kaldıran, leziz bi’ salata.
Tek Tepside Yulaf Ezmesi 2 İnterneti kasıp kavuran bu tarifi denediğimden günden bu yana resmen benim kurtarıcım oldu. her şeyi tek bi’ fırın tepsisine koy, fırına at, kendi kendine pişsin, sen o arada işini hallet....
Taze Yeşillikli, Tahin Soslu ve Fermente Kırmızı Biberli Kinoa Salatası Bu tarifin en önemli özelliliği dalından koparılmış mahsüller, kolay fermentasyon metodu ile acı biberler ve sosu. İpeksi dokusu ve doyurucu lezzetiyle tahinin başrolde olduğu bu sos ile kinoa salatası hiç...
Mantarlı Kolay Lazanya Kat kat dizmeye üşenirseniz bi gün de böyle deneyin. Hem lazanya hem börek yeme hazzı veren inanılmaz bi’ kolaylık.
Acılı Ezme Tüm sebzelerim lezzetini katlayacak, ekmek üstü, kahvaltıda, sandviç arası, hatta meze olarak her türlü gideri olan efsane bi’ lezzettir acılı ezme. Bu versiyonu inanılmaz, bi’ kavanoz verseniz ekmekle yedirtecek cinsten....
Çıtır Patates Sade mi sade bi’ patatesin doğru yöntemlerle hazırlanıp, güzelce baharatlandığında bi’ sanat eserine dönüşmesi mutfakta en sevdiğim şey olabilir. Çıtır çıtır ve leziz. Suda haşlanarak ön pişirmeden geçmiş. Güzelce baharatlanıp,...
Karnabahar Mücver Sebzeleri kolay tariflerle ve şık sunumlarla sofraya taşıyıp, herkesi şaşırtmak ve iştahla sebze tariflerini yemelerini sağlamak beni çok mutlu ediyor. Bu tarif de onlardan biri.
Balkabaklı Baklava Şimdi bu tatlıya baklava dedim diye çoğu kişi bozulacak ama bana sorarsanız dışı kıtır yufkalı her tatlı baklava hazzı yaşatır.🥂
Makarnalı Salata Bu rengarenk salata içindeki sebze ve meyveler, kremamsı sosu ve doyuruculuğu katlayan makarnası ile tam bi’ kurtarıcı.
