Bi’ Yemek Molası

Benim imza tariflerimden biridir bu. Yulaf Sütü ile beraber yeniden yorumlamak ve hatırlatmak istedim. Barbunyanın hiç görmediğiniz ve daha önce hiç tatmadığınız bi’ versiyonu diyebilirim. Denediğinizde müptelası olacaksınız.

Daha lezzetli bi’ salata yememiş olabilirsiniz. Her çatalda apayrı bi’ lezzet patlaması yaşatacak, söz veriyorum. Her öğün şahane gider. Önceden hazırlanıp, çantaya atılır, şahane bi’ taşımalık tarif olur. Artık nasıl...

İlginç bi’ şekilde malzemeler ve sos birleşince her çatalda meşhur Big Mac hamburgeri lezzeti veren bu salata bi’ Cuma akşamı tarif olarak paylaşılmayı hakketti 🥂Edit: dış seste vegan ve ketojenik...

Sıkılmadan anlattığım bi’ konudur bu.Ufak bi’ ön işlemle çözülmeyecek dert değil; ben emzirirken de bu şekilde gayet rahat tüketiyorum.     🌱Bakliyatlar dünyanın en sağlıklı gıdası bence ama doğru muameleye...

Meze, zeytinyağlı gibi sunulabilir veya yanına bi’ pilavla ana yemek bile olur.

Yanına bi’ salata ve cacıkla en sevdiğim öğünsün sen bulgur pilavı. Bu tarif son dokunuşlarla azıcık daha farklı, çok daha tazeleyici.  

Mercimekli leziz bi’ tarif bu. Börek keyfi veriyor, mantı keyfi veriyor, hatta beyti keyfi bile veriyor. Abartmıyorum. Uzakdoğu esintileri eklerseniz de bi’ Uzakdoğu böreği bile olabilir. Denedikçe şenlenen, nefis bi’...

Bizim evdeki rekabetten bahsetmiştim. Kısır, mercimekli köfteye karşı 🥲 Malzeme listesi basit, doyurucu, köklerimizden gelen ve bunu yaparken de doğaya saygılı yani mis gibi vegan bu iki tarifi kapıştırmaktan artık...

Bazı tarifler vardır, her kaşığı sizi başka diyarlara götürür. Bu tarif o tarif. Bu tarif beni anneanneme, anneme götürüyor. Onlar bana yaptı, ben onlardan öğrendim, kendimce değiştirdim. Şimdi de ben...

Özellikle şahane bi’ yap- yanına al- okula ya da işe git tarifi bu. Şimdi olsa da yesem cidden, bu uzun tatilin daha ilk haftasında; evde olabildiğince çok yemek hazırlamama rağmen...

HFB’nin ilk ilk ilk zamanlarında keşfettiğim ve sıkça yaptığım şahane bi’ reçete. Bilmeyen çok kişi vardır eminim, barbunyayı zeytinyağlı tüketmekten sıkılanlar kesinlikle denemeli.   

Her kaşıkta buram buram Yaz’ı tatmak isteyenlere 💚  

Bi’ Yaz sofrasından daha başka beklentin var mı deseler? Vallahi hayır derim. 2 önemli detay: Mısır konserve değil, taze mısır. Çağla mevsimi geçti biliyorum, çağla turşusu ya da erikle deneyin....

Yaz bitmeden her evde her annenin en az bi’ kere yaptığı barbunyanın böylesi kolay adımlara sahip olduğunu tahmin etmiş miydiniz? Annemden tarifi aldım, yağda kavurma adımlarını pas geçip, sunum anına...

İşte Yaz sofrasına sıcacık, leziz ve bitkisel bi’ meze. Humusu tek başına başlı başına bi’ yemek bence ama pek tabi ki tazecik yaz lezzetleri ile hazırlanmış bi’ Yaz salatası ile...

Bakliyatlar nasıl sindirimi zorlamadan bolca tüketilir? Sıkılmadan anlattığım bi’ konudur bu. Humus tarifi paylaşmadan önce de ön hazırlığını ve diğer tüm bakliyatlar için geçerli olan ön hazırlık yolunu minicik anlatmak...

Kış Sebzelerine Veda 8Çok seveceğiniz bi’ tarifle devam ediyoruz 💘 Bu tarifteki rezeneyi imcecik kesilmiş çiğ enginarla değiştirip, kışa vedadan anında bahara atlayabilirsiniz🧚🏻‍♀️

Enginar mevsimi geldi çattı! 💚  Enginar ve bulgurun bir araya gelmesiyle şaşırtıcı bir lezzet kazanan bu salata tarifi; enginar severler için farklı, sağlıklı ve de oldukça doyurucu bir vegan alternatif...

Bazı tarifleri günlerce arka planda hayal ediyorum ve bi’ araya geldiğinde şiir gibi oluyor; ve yerken kimse inanamıyor. Bu tarif onlardan biri. Bi’ şans vermenizi çok istedi.

Bugün bi’ tarif değil, çok bilinen bi’ tarifin farklı bi’ sunumunu paylaşayım dedim. Anında algısını değiştirir bu sunum. Aslında sadece sunum da değil, yemeğin lezzetini de parlatır bu kombin. Öncelikle...

Ramazan hoşgeldi. 🌸30 gün boyunca 30 farklı tarife niyet ettim. Hafif, hem malzemeleri hem de pişirme metodları ile sindirim dostu tarifler olacak bunlar.Buyrunuz başlayalım.İlki tabi ki hayatta en sevdiğim şeylerden...