Bi’ Yemek Molası

Tazelik katsın diye sarımsak soslu. Aman allahım bu nasıl lezzet.  

Bozulmasını istemediğim sebze ve meyveleri nasıl muhafaza ediyorum? ☀️     Bu gönderiyi Instagram'da gör GÖKÇE SEZİN GÜLERYÜZ (@healthyfoodbreak)'in paylaştığı bir gönderi

Bamya yapmadan bu yazı kapatacağımı düşünmediniz sanırım değil mi? Bamyaya apayrı bir yorum düşünmek istedim. Ekşiyle çok yakışır ama bi’ yandan da dokulu olsun dedim. Keskin lezzetleri seven sosla, biraz...

Özellikle şahane bi’ yap- yanına al- okula ya da işe git tarifi bu. Şimdi olsa da yesem cidden, bu uzun tatilin daha ilk haftasında; evde olabildiğince çok yemek hazırlamama rağmen...

Çok çok kolay bi’ meze. Deneyin seveceksiniz. Hem de enginarları çiğ tüketme keyfi 🎊  

Siz diyin mücver, ben diyim tava böreği, Koreliler desin pancake. Ne derseniz deyin, hazırlaması kolay ve lezzet patlaması garantili şahane bi’ tarif geliyor.  

Çıtır tavuk ya da çıtır kalamar ihtiyacını tamamen evdeki malzemelerle ve tertemiz içeriklerle, hem de mis gibi bi’ sebze olan kabakla giderebilirsiniz desem, inanır mısınız?  

Evdeki malzemelerle kolayca pizza yapmak cidden hayal diyin bana güvenin. Bu tarifin hamuruyla bi’ çok farklı hamurişi denedim ve her birinde de beni hiç üzmedi. Tek yapmak gereken hamuru tüm...

Baharı sofralara getirmeye devam 🌿  

Yazın habercisi bu tarife bayılacaksınız, meze niyetine yaz sofralarına şık ve farklı bi’ dokunuş yapmak isteyenler için. ☀️  

Ceviche, limon suyu ve kıyılmış soğanla marine edilen ve aperatif olarak servis edilen bi’ Güney Amerika yemeği; içinde incecik kesilmiş çiğ balık olur ve balıklar şümon suyunda pişerler. Bu metodtan...

Yaz salatalarından devam 🐝 Uzakdoğu tariflerinin vazgeçilmez yan öğünü “marine edilmiş salatalık salatası”ndan esinlenerek; çiğ kabak, turp ve salatalık ile nefis tazeleyici bi’ salata hazırladım. Sosunda bekledikçe içindeki sebzeleri marine...

Bu salata gerek sosu, gerekse üstüne eklenen lezzet katlayıcıları ile semizotunu apayrı bi’ seviyeye çıkarıyor. Böyle salatalarda ben kuru meyve ve sebze çok seviyorum. Çünkü meyve ve sebzeleri doğru şekilde...

HFB’nin ilk ilk ilk zamanlarında keşfettiğim ve sıkça yaptığım şahane bi’ reçete. Bilmeyen çok kişi vardır eminim, barbunyayı zeytinyağlı tüketmekten sıkılanlar kesinlikle denemeli.   

Bu tarif bana annemden gelen bi’ reçete; tek yapmak gereken bolca kesme biçme ve sonra doğru sırada birleştirme. Tek tavada olması süper kolaylık sunuyor ve lezzeti de her çatalda insanı...

Uzakdoğu esintili tariflere bayılıyorum. Bu tarif de onlardan biri, çorba ile makarna arası bi’ lezzet. Sıcak, aromatik. Farklı lezzetlere açıksanız kesinlikle denemelisiniz. Tamamen vegan👌🏻  

Dışarda sıkça sipariş verdiğim taco’yu, markette katkısız taco bulunca evde de yapayım dedim. Sonuç üff ❤️‍🔥 Mantar harcını not edin, illa taco olmak zorunda değil kızarmış ekmek üstü veya bizim...

İtalya’da çok sık yapılan, hem kolay, hem de lezzeti olay bi’ tarif bu. Zaten bi’ araya gelen malzemelerin ağızda ne gibi bi’ etki yaratabileceklerini hayal edebilirsiniz. Her öğüne çok yakışacak...

İlhamını Osmanlı’nın meşhur Patlıcanlı Pilav’ından alan modern bi’ yorum bu. Salata dedim ama ben pirinç ve patlıcanları ılık / sıcak arası kullandım, o sebeple sıcak sıcak bi’ pilav gibiydi. Dolapta...

Yaz sofralarını daha da güzelleştirecek hem hafif hem leziz hem de çok özel bir lezzet arıyorsanız aradığınız lezzet kesinlikle bu yaz turtası! ☀️🥧  

Alt tarafı bir menemen deyip geçmemek lazım. Benim en en sevdiğim hafif ve doyurucu tariflerden biri kendisi. Sadece kahvaltı değil günün farklı farklı öğünlerinde tüketebilirim. Özellikle de evde yalnızsam, çok...