Bi’ Yemek Molası

Tuzlu tariflerin ne derece tutkunu olduğumu bilirsiniz. Bu tarif de onlardan biri. Harcı hazırla, incecik kesilmiş favori sebzelerini içine ekle, yapışmaz bi’ tavada arkalı önlü çıtır çıtır pişir. 

Mevsimi geçti geçecek derken veya dolapta donmuşları varken kesinlikle denenmesi gereken süper basit bi’ formül bu. Hafif karardığı için ne yapacağımı bilemediğim enginarları değerlendirmiştim ben, hem de ne leziz olmuştu....

Artık tamamen sonbahar sebzelerine dönmeden önce köprüden önce son çıkış tariflerde bugün 😁 Harika bi’ ek gıda, biraz daha suyunu fazla koyarsanız çorba ama bana göre en güzeli böyle ekmek...

Enginari kenarda bekleyen bi’ zeytinyağlıdan, kendi başına bi’ ana yemek olmaya terfi ettiren ve bi’ yandan da inanılmaz kolay bi’ tarif. Denemelisiniz. 

Şu hayatın en büyük güzelliklerinden biri değil de ne? Benim tarifim azıcık farklı ama harcı çiğden kullanıyoruz, bana güvenin şahane oluyor 🌞

Bu tarife ekstra bayılacaksınız ve sofrasınızda eğer yapıyorsanız patates kızartmasının yerini alacak, demişti dersiniz ☀️  

Klasik bi’ zeytinyağlı enginar tarifi 🌸  

Bu yaz mezesini sofraya getirin ve herkesin şaşırma nidaları eşliğinde keyif çatın. Daha da bi’ şey demiyorum.  

Her çatalda Ege, her çatalda şifa. Hazırlaması oldukça kolay; klasik zeytinyağlı enginara hafif farklı bi’ yaklaşım 💚  

Bu tariften itibaren ısınmasıyla ortaya çıkan belki de en güzel sebzelerden biri olan enginarı kutluyoruz.Enginarlı tarifler hoş geldi! ☀️

Kuşkonmazlı Kolay TartBörek ile tart arası, malzemeleri kolay bulunur ve hafif bi’ tarif yapmak istedim. Ortaya bu çıktı; yoğurt, yumurta, yağ ve un dengesi bi’ araya gelince ve fırında pişince...

Her çatalda mutluluk veren tazeleyici bi’ pilav tarifi arıyorsanız bu tarifi kesinlikle not etmelisiniz; yapımı da oldukça kolay.

Tek tabakta mutluluk garantili, Asya esintili bi’ tarif geliyor. Bu arada laf aramızda, Asya mutfağı en en en sevdiğim mutfakların başında geliyor. Bi’ de bu tarif bana ilk yemek yapmaya...

Bu tarif kök ıspanakla leziz oldu. Sıfır atık olmasının yanı sıra, bu tarif kök ıspanak mutlu olsun diye yazıldı resmen 🥹 Ama aklınıza gelen ve kızartması yapılan her türlü sebze...

Kış Sebzelerine Veda SONSizi seviyorum kış sebzeleri, bi’ kaç aya görüşene kadar kendinize iyi bakın. Güzel güzel tohumlarda bekleyin 🥹💘

Kış Sebzelerine Veda 10Pancardan seçim kombini geldi 😁Yoğurtla yakışmayan sebze olmadığı gibi, tabi ki pancar da çok yakışıyor. Önce salamura yaptığım pancarları, basitçe yoğurtla servis ettim. Hem şık hem leziz...

Kış Sebzelerine Veda 9Pancarlar bitip gitmeden bol bol yapın hem de 💘

Kış Sebzelerine Veda 6Hem şık, hem lezzetli, hem de tek başına sebzeli bi’ öğün arıyorsanız; haydi buraya.

- Kış Sebzelerine Veda 4Her evde yapılan yoğurtlu kereviz mezesini bi de benim yorumumla deneyin.Bayılacaksınız 😁

- Kış Sebzelerine Veda 3Kış sebzeleri ile vedalaşmaya devam ediyoruz. “Sinkonta” olarak sıkça adını duymuş olabileceğiniz bir mezenin HFB yorumu bu. Mevsimi kapatmadan hemen deneyebilin çok isterim. Eğer balkabağı bulamazsanız...

Yapımı en kolay ve leziz mücverlerden biri. Kesinlikle denemelisiniz 💚 Bu tarifte inanmazsınız ama fırın kullanmadım - ki kendisini çok severim bilirsiniz.